Aperitif Ice Cream to nowy trend, który jest wściekłość! Wyobraź sobie pikantne i orzeźwiające smaki podawane w małych porcjach towarzyszących aperitifom. Dzięki Ninja Creami możesz łatwo dostać się do tej oryginalnej kulinarnej przygody i zaskoczyć swoich gości zamrożonymi dziełami, które zmieniają klasykę. Gotowy, aby zaimponować galerii pikantnymi lodami na aperitif? Oto kilka pomysłów na przepisy, które można przetestować absolutnie!
1. Kozi ser i lody
Jeśli jesteś fanem koziego sera , ten przepis stanie się twoim nowym faworytem. Świeżność ziół związanych z miękkością sera sprawia, że ten lód jest idealnym aperitifem, aby podawać w małych kulkach na krakersach lub z surowymi warzywami.
Przepis :
- 200 g świeżych koziego sera
- 100 ml kremu warzywnego (lub klasycznego kremu, jeśli wolisz)
- Kilka pasm posiekanego szczypiorku i pietruszki
- Szczypta soli i pieprzu
Wymieszaj wszystko, aż uzyskasz bardzo gładką konsystencję, smakuje, aby dostosować przyprawę, a następnie zamraża w Creami Ninja . Po przygotowaniu możesz podawać małe kule lodów na grillowanych tostach lub bllinis, z odrobiną miodu, aby uzyskać słodki i pikantny kontrast.
2. Sorbet pomidorowo-bazyliowy
W przypadku lżejszej wersji pomidorowa sorbet-basil jest doskonałą opcją. Świeży i pikantny, idealnie pasuje do kawałka tostów lub crostini. Jest to eksplozja smaków śródziemnomorskich, które na pewno zrobi hit.
Przepis :
- 4 dojrzałe pomidory
- 1 łyżka octu balsamicznego
- Kilka świeżych liści bazylii
- Szczypta soli i pieprzu
Przekaż pomidory i bazylię do blendera z odrobiną octu balsamicznego. Smak, aby dostosować przyprawę. Po uzyskaniu gładkiego puree wlewa do słoika ninja creami , zamarza, a następnie przekształca wszystko w orzeźwiający sorbet. Serre it jako dodatek do tapenadowej tarty lub bruschetta!
3. Lody parmezan i orzecha włoskiego
Ten lód jest nieco bardziej odważny, ale idealnie nadaje się do wyrafinowanego dotyku aperitifowi. Parmezan wnosi smaczne bogactwo, a orzechy dodają chrupnięcia.
Przepis :
- 100 g startowany parmezan
- 150 ml kremu (lub kremu warzywnego)
- 50 g zmiażdżone orzechy
- Szczypta czarnego pieprzu
Wymieszaj parmezan z kremem, aż uzyskano jednorodną mieszaninę. Dodaj zmiażdżone orzechy i dobrze wymieszaj. Kongres twój garnek i, gdy jest gotowy, spraw, aby ninja creami . Ta kremowa mieszanka z parmezanem idealnie pasuje do krakersów, a nawet suszonych owoców dla eleganckiego aperitifa.
4. Sorbet ogórkowo-miętowy
Dla ultra-światła i opcji odświeżająca sorbet ogórek jest idealny. Oczyszcza pałac, przynosi idealną świeżość na letni aperitif.
Przepis :
- 1 obrany ogórek
- Sok z cytryny
- Kilka świeżych liści miętowych
- Szczypta soli
Miesza ogórek z sokiem z cytryny i mięty, aż dostaniesz gładki puree. Wlać do garnka, zamraża, a następnie przechodzi do ninja creami . Ten sorbet smakuje sam lub z surowymi warzywami, takimi jak marchewki lub rzodkiewki, aby uzyskać zdrowy dotyk.
5. Lody z awokado i pieprz Espelette
Awokado w wersji Ice, czy już o tym myślałeś? Z nutą Espelette Pepper ten przepis jest prawdziwą sympatią. Gładkość awokado w połączeniu ze słodką pieprzem sprawia, że ten lód jest oryginalnym i cudownie zaskakującym aperitifem.
Przepis :
- 2 bardzo dojrzały prawnicy
- 100ml mleka kokosowego
- Szczypta pieprzu espelette
- Szczypta soli
Wymieszaj awokado z mlekiem kokosowym i dopraw solą i pieprzem Espelette. Zamraża w garnku, a następnie przechodzi do ninja creami . Ten lód jest idealny do podawania z chipsami kukurydzy lub surowymi warzywami na pikantny akcent, który nie pozostawi nikogo obojętnego!
Wniosek: Oryginalne aperitify z ninja creami
Aperitif Ice Cream to oryginalny i kreatywny sposób na przyniesienie świeżości i przysmaku aperitifowi. Dzięki ninja creami możesz doświadczyć zaskakujących przepisów, między pikantnymi smakami a kremowymi lub orzeźwiającymi teksturami. Niezależnie od tego, czy wolisz lody serowe , lekkie sorbety , czy bardziej odważne kombinacje, takie jak prawnik, zawsze jest coś do zaskoczenia i zachwycenia gości.
Więc to od ciebie zależy! Wyciągnij swój ninja creami, pozwól swojej kreatywności być wolna i przygotuj się na wrażenie na wszystkich podczas następnych aperitifów.
