Chcesz zadowolić się dobrymi lodami, bez eksplodowania kwoty kalorii? Ninja Creami to idealna maszyna do tworzenia domowych lodów o niskiej zawartości kalorii , a jednocześnie pozostały smakosz. Niezależnie od tego, czy monitorujesz swoją dietę, czy po prostu szukasz lżejszej alternatywy dla tradycyjnego lodu, Creami pozwala wymyślać odświeżające i zdrowe desery oparte na naturalnych składnikach. Jak więc zrobić lekkie i smaczne lody bez pozbawiania siebie? Jestem przewodnikiem!
1. Wybierz lekką i zdrową bazę
Kluczem do lodów o niskich kaloriach jest wybór lekkiej podstawy . Dzięki ninja creami możesz zastąpić kremy bogate w tłuszcz przez lżejsze opcje, bez poświęcania tekstury lub smaku. Ważne jest, aby znaleźć dobrą równowagę między kremowym a lekkim.
Lekka podstawa idealna do lodów o niskiej kalorie:
- Grecki jogurt 0 % : Grecki jogurt bez tłuszczu jest doskonałą opcją, aby przynieść kremowe przy jednoczesnym utrzymaniu niskiej bazy kalorii. Ponadto jest bogaty w białko, co czyni go satysfakcjonującą opcją.
- Niesiadujące mleko migdałowe : jeśli szukasz jeszcze jaśniejszej bazy, mleko migdałowe jest idealne. Wnosi miękki i lekki dotyk lodu bez dodawania cukru lub tłuszczu.
- Lekkie mleko kokosowe : dla nieco więcej konsystencji, pozostając światłem, mleko kokosowe w lekkiej wersji działa bardzo dobrze w przypadku tropikalnych i kremowych lodów.
Porada osobistej: jeśli chcesz super lekki lód, wybierz mieszankę greckiego jogurtu 0 % i mleka migdałowego. Otrzymasz kremową konsystencję bez obciążenia przepisu.
2. Użyj owoców do naturalnego osłodzenia
Aby utrzymać światło lodowe, lepiej unikać dodanych cukrów. Dzięki ninja creami możesz łatwo osłodzić lody za pomocą dojrzałych owoców . Owoce przynoszą nie tylko słodycz, ale także włókna, witaminy i minerały, co czyni je idealnymi do zdrowego lodu.
Owoce, aby oczywiście osłodzić:
- Banan : Banan jest królem owocem, który przynosi słodycz i kremową konsystencję do lodu. Wybierz dojrzały banan, jest naturalnie słodki i pozwala nie dodawać dodatkowego cukru.
- Mango : Bardzo miękkie, mango nadaje egzotyczny smak, jednocześnie bogatym w witaminy. Idealny do lekkich tropikalnych lodów.
- Czerwone owoce : Truskawki, maliny, jagody ... Te owoce nie są bardzo kaloryczne, ale bogate w przeciwutleniacze i smaki. Przynoszą pikantny akcent, który równoważy miękkość podstawy.
Praktyczna wskazówka: jeśli chcesz jeszcze bardziej zmniejszyć kalorie, nie wahaj się dodać odrobiny soku z cytryny , aby podnieść smak owoców i przynieść odświeżającą stronę do lodów.
3. Wybierz naturalne garnitury o niskiej kalorii
Jeśli chcesz trochę więcej słodyczy bez dodawania zbyt dużej ilości kalorii, możesz zwrócić się do naturalnych i słabych garniturów w kalorii. Te alternatywy z rafinowanym cukrem pozwalają lekko osłodzić lód, jednocześnie zachowując profil niskiej kalorii.
Naturalne garnitury do faworyzowania:
- Syrop agawy : Ma moc słodzącą lepszą od białego cukru, a jednocześnie jest mniej kaloryczna. Kilka łyżek wystarczy, aby przynieść niezbędną słodycz bez przesadzania kalorii.
- Stevia : Ten naturalny słodzik to prawie kalorie bez kalorii. Dobrze idzie z owocami i pozwala zmiękczyć lód bez dodawania cukru.
- Eryteritol : Kolejny naturalny słodzik, który jest dobrą alternatywą, jeśli chcesz zachować jak najniższą liczbę kalorii. Nie ma to wpływu na poziom cukru we krwi i jest idealny na lekki lód.
Moja wskazówka: wolę używać niewielkiej ilości agawy lub syropu miodowego, aby zachować naturalny smak. Jeśli chcesz jeszcze jaśniejsze lody, stewia jest świetną opcją, ale uważaj, aby nie włożyć zbyt wiele, ponieważ może mieć trochę zbyt wyraźny smak.
4. Dodaj teksturę z małymi składnikami kalorii
Nawet w lodach o niskiej kalorii lubimy mieć trochę konsystencji i chrupania. Ninja Creami pozwala dodawać składniki takie jak świeże owoce, nasiona lub kawałki orzechów, jednocześnie utrzymując lekki i smaczny lód.
Pomysły na małe składniki kalorii, aby dodać teksturę:
- Owoce w kawałkach : Dodaj kilka kawałków świeżych owoców, takich jak truskawki lub mango, aby trochę chrupiące i świeżość.
- Nasiona Chia : Nasiona Chia są bogate w błonnik i niezbyt kalorie. Dodają teksturę do lodu, jednocześnie zwiększając sytość.
- Migdały typu : mały chrupnięcie bez zbyt wielu kalorii. Stożone migdały przynoszą stronę dla smakoszy, pozostając rozsądnym na płaszczyźnie kalorii.
Wskazówka dodatkowa: Aby lody naprawdę lekkie, ogranicz dodane składniki pod względem ilości. Niewielka garść nasion lub kawałków owoców wystarczy, aby dodać teksturę bez obciążenia przepisu.
5. Użyj przypraw do zwiększania smaków bez kalorii
Prostym i skutecznym sposobem na podawanie lodów bez dodawania kalorii jest użycie przypraw lub naturalnych ekstraktów. Pozwalają ci smakować deserami bez dotykania skali kalorii.
Przyprawy i aromaty do wypróbowania:
- Cinnamon : świetny klasyk, który przynosi słodki i pocieszający smak.
- Ekstrakt waniliowy : Kilka kropli ekstraktu waniliowego wystarczy, aby przekształcić dowolny lód w pyszny deser.
- Niesamodzony proszek kakaowy : jeśli chcesz czekoladowy dotyk bez dodawania kalorii, proszek kakaowy jest do tego idealny. Zapewnia bogactwo smaku, pozostając światłem.
Moja rada: ekstrakt waniliowy i cynamon to moje ulubione lody światła i smakoszy. Dają dużo smaku bez wpływu na kalorie i zmienia wszystko w przypadku prostych przepisów.
Wniosek: Lody o niskiej kalorii z ninja creami, jest to możliwe i pyszne
Dzięki ninja creami można łatwo przygotować domowe lody bez poświęcania smaku i konsystencji. Wybierając lekkie podstawy, naturalnie słodząc owocami i dodając małe składniki kalorii, takie jak nasiona lub przyprawy, możesz cieszyć się bez poczucia winnego. Niezależnie od tego, czy starasz się zwrócić uwagę na swoją linię, czy po prostu jeść zdrowsze, Creami jest idealnym urządzeniem do tworzenia smakoszy mrożonych deserów, światła i idealnie dostosowanego do twojego stylu życia.
Wyjdź więc ninja creami i przygotuj się na delektowanie się zdrowymi i pysznymi lodami, zachowując kontrolę nad kaloriami!
