Lody z kawałkami malin oferują idealną równowagę między słodkim smakiem migdałów amaretto a kwaskowatością malin. Aby uzyskać piękne kawałki malin w lodach, wystarczy wymieszać je na końcu, używając funkcji „Mix-In” w Ninja Creami.
Składniki :
- 150 ml całej płynnej śmietanki
- 150 ml pełnego mleka
- 3 łyżki likieru amaretto
- 3 łyżki syropu z agawy (ilość dostosowana do smaku)
- 100 g mrożonych malin
- 1 mała szczypta soli (opcjonalnie)
Przygotowanie:
- Przygotuj kremową bazę.
W misce wymieszaj śmietanę kremówkę, mleko, syrop z agawy i amaretto. Delikatnie wymieszaj, aż składniki dobrze się połączą. - Wlej do pojemnika na krem Ninja.
Przełóż bazę do pojemnika na krem Ninja bez malin. Upewnij się, że nie przekroczysz MAX FILL , a następnie wstaw pojemnik do zamrażarki na 24 godziny . - Ubij w programie „Lody”.
Po 24 godzinach włóż pojemnik do Ninja Cream i wybierz „Lody” . Spód stanie się idealnie kremowy. - Dodaj maliny za pomocą funkcji „Mix-In”.
Po zakończeniu programu „Lody” zdejmij pokrywkę i dodaj mrożone maliny. Użyj „Mix-In” , aby delikatnie je wymieszać, nie rozgniatając ich całkowicie, tak aby kawałki malin pozostały w lodach. - Wskazówka dotycząca ponownego zakręcenia:
Jeśli lody są trochę za twarde, użyj „Ponowne zakręcenie” , aby dostosować konsystencję. W razie potrzeby dodaj około 30 ml mleka.
Moja osobista wskazówka:
Te lody są pyszne same w sobie, ale jeśli chcesz je jeszcze bardziej wyrafinować, dodaj kawałki białej czekolady lub odrobinę syropu malinowego. Kilka świeżych malin na wierzchu, a otrzymasz wizualnie nieodparty i pyszny deser!
Z tymi lodami amaretto z kawałkami malin otrzymasz oryginalny deser, w którym maliny pozostają nienaruszone dzięki „Mix-In” . To idealne rozwiązanie, aby uzyskać gładką konsystencję i równomiernie rozłożone kawałki malin w każdym kęsie.
