Ach, lody bananowo-kokosowe … sama nazwa zachęca do ucieczki w tropiki, prawda? To gładka i kremowa mieszanka, z bananem dodającym objętości, a kokosem – nieodpartego, egzotycznego akcentu. To idealny deser dla miłośników tropików, a szczerze mówiąc, z Ninja Creami jest tak prosty w przygotowaniu, że będziesz chciał go robić przez całe lato!
Składniki :
- 2 bardzo dojrzałe banany (im bardziej dojrzałe, tym będą słodsze i idealne do lodów)
- 100 ml mleka kokosowego (wybierz kremowe, nie lekkie mleko kokosowe)
- 150 ml śmietanki kokosowej (dla jeszcze większej gęstości)
- 2 łyżki syropu z agawy (lub dostosuj do smaku)
- Szczypta soli (opcjonalnie, ale zawsze wydobywa smak!)
- Kilka wiórków prażonego kokosa (opcjonalnie, ale to właśnie ten mały dodatek robi całą różnicę)
Przygotowanie:
- Przygotuj banany.
Obierz banany i pokrój je na kawałki. Im bardziej dojrzałe, tym bardziej naturalnie słodkie dodadzą Twoim lodom. - Zmiksuj składniki.
W blenderze połącz kawałki banana, mleko kokosowe, śmietankę kokosową, syrop z agawy i szczyptę soli. Miksuj dokładnie, aż uzyskasz gładką i kremową konsystencję. Poczujesz już tropikalny zapach kokosa – to po prostu magiczne! - Wlej mieszankę do pojemnika Ninja Creami.
Wlej mieszankę do pojemnika Ninja Creami, uważając, aby nie przekroczyć MAX FILL . Następnie włóż do zamrażarki na 24 godziny (tak, wymaga to trochę cierpliwości, ale naprawdę warto!). - Turbina z programem „Lody”
: Po odczekaniu 24 godzin włóż pojemnik do Ninja Cream i wybierz „Lody” . Po kilku minutach uzyskasz lody o jedwabistej i pysznej konsystencji. - Wskazówka dotycząca ponownego zakręcenia:
Jeśli lody są trochę za twarde po pierwszym cyklu, nie panikuj, użyj „Ponowne zakręcenie”, aby zmiękczyć konsystencję. W razie potrzeby możesz dodać 30 ml mleka kokosowego, aby uzyskać jeszcze bardziej kremową konsystencję.
Moja osobista wskazówka:
Aby nadać deserowi jeszcze bardziej tropikalny charakter, posyp go wiórkami prażonych kokosów. Jeśli masz ochotę na coś ekstra, podawaj lody z odrobiną roztopionej czekolady lub kawałkami egzotycznych owoców, takich jak świeży ananas. To sprawi, że deser zamieni się w prawdziwą eksplozję smaków!
Lody bananowo-kokosowe to superprosty deser w przygotowaniu, ale przepyszny! Banan dodaje niesamowitej naturalnej słodyczy, a kokos przenosi Cię prosto do tropików. Z Ninja Creami uzyskasz ultrakremową konsystencję, idealną na wszystkie letnie zachcianki (a także na chwilę ucieczki od codzienności zimą!).
