Dla miłośników domowych lodów, którzy chcą zmniejszyć spożycie cukru, Ninja CREami jest świetną opcją. To wszechstronne urządzenie pozwala na stworzenie smacznych lodów bez uciekania się do rafinowanych cukrów, wykorzystując naturalne zamienniki. Oto jak zrobić lody bez dodatku cukru, zachowując jednocześnie przyjemność i pyszność.
Naturalne alternatywy dla cukru
Jedną z najlepszych cech robienia domowych lodów jest to, że możesz wybrać dokładnie to, co do nich dodasz. Zamiast używać białego cukru, oto kilka naturalnych alternatyw, które dobrze komponują się z przepisami na lody Ninja CREMi:
- Dojrzałe owoce : Owoce takie jak banan, mango lub daktyle zapewniają naturalną słodycz i kremową konsystencję. Mrożone owoce, takie jak truskawki czy wiśnie, można również zmieszać z odrobiną mleka, aby stworzyć słodką i owocową bazę.
- Naturalne słodziki : Aby uzyskać słodki smak bez dodatku cukru, doskonałym rozwiązaniem jest miód i syrop z agawy. Świetnie komponują się z przetworami i dodają subtelnej słodkiej nuty.
- Stewia i Erytrytol : Te bezkaloryczne słodziki doskonale nadają się do słodzenia bez dodatku węglowodanów. Należy zachować ostrożność, aby stosować dawki z umiarem, gdyż mogą być słodsze od tradycyjnego cukru.
Wskazówki dotyczące słodkich i smacznych lodów bez cukru
Aby uzyskać kremową konsystencję bez cukru, kilka wskazówek może zrobić różnicę:
- Dodaj banana lub puree z daktyli : Te składniki dodają słodyczy i tekstury, nie obciążając przy tym cukru. Zwłaszcza dojrzałe banany zapewniają kremowość i naturalnie słodki smak, idealny do lodów.
- Wybieraj kremowe bazy : mleko migdałowe, mleko kokosowe, a nawet jogurt naturalny (bez cukru) to idealne bazy. Zapewniają miękką konsystencję bez dodatku cukru i dobrze komponują się z aromatami owocowymi lub waniliowymi.
- Użyj wanilii lub cynamonu : te naturalne aromaty wzmacniają smak lodów bez dodawania kalorii i cukru. W szczególności wanilia nadaje słodką nutę imitującą słodki efekt.
Prosty przepis: lody bananowe bez cukru
Klasyczny i łatwy przepis na Ninja CREMi to lody bananowe, idealne dla miłośników naturalnych słodyczy:
- Składniki : 2 dojrzałe banany, 100 ml mleka roślinnego (migdałowego lub kokosowego), kilka kropli ekstraktu waniliowego.
- Przygotowanie : Banany pokroić na kawałki i zamrozić na co najmniej 24 godziny. Następnie wymieszaj kawałki z mlekiem roślinnym i wanilią w Ninja CREAMI, aż uzyskasz kremową konsystencję.
- Wynik : Miękkie i kremowe lody, naturalnie słodzone bananami i bez dodatku cukru.
Przy odrobinie kreatywności i zabawie z naturalnymi alternatywami, całkowicie możliwe jest cieszenie się smacznymi lodami bez cukru z Ninja CREMi. Niezależnie od tego, czy szukasz lżejszego deseru, czy po prostu chcesz ograniczyć spożycie cukru, to urządzenie idealnie nadaje się do przygotowywania przepisów pasujących do Twojego stylu życia.
