jogurt z mieszanką jagód to idealna opcja, jeśli szukasz czegoś lekkiego, świeżego i owocowego. Jogurt grecki zapewnia niesamowitą kremowość, a czerwone owoce (maliny, truskawki, jeżyny, jagody... wybór należy do Ciebie!) nadają tej pikantnej i słodkiej nuty, która wspaniale komponuje się ze słodyczą jogurtu. Dzięki Ninja Creami uzyskasz kremową konsystencję, ciesząc się letnimi smakami.
Składniki :
- 200 g naturalnego jogurtu greckiego (dla uzyskania kremowej i lekkiej konsystencji)
- 200 ml pełnego mleka
- 2 łyżki syropu z agawy (dostosuj do smaku)
- 150 g mieszanych czerwonych owoców (świeżych lub mrożonych)
- 1 łyżeczka ekstraktu waniliowego (opcjonalnie, ale dodaje przyjemnej nuty słodyczy)
- Szczypta soli (opcjonalnie, ale dobrze podkreśla smak)
Przygotowanie:
- Przygotuj bazę jogurtową z czerwonych owoców
W blenderze zmieszaj jogurt grecki, mleko, syrop z agawy, ekstrakt waniliowy i około 100 g czerwonych owoców. Umożliwi to całkowite zintegrowanie smaków czerwonych owoców z bazą jogurtową, zachowując jednocześnie gładką konsystencję. Jeśli używasz mrożonych owoców, nie ma problemu, wymieszaj je bezpośrednio. - Wlać do pojemnika Ninja Creami.
Przelać mieszaninę do pojemnika Ninja Cream, uważając, aby nie przekroczyć MAX FILL . Następnie włóż do zamrażarki na 24 godziny . Jak zawsze wymagana jest odrobina cierpliwości, ale warto zdobyć lody idealne. - Turbina z programem Lody
Następnego dnia włóż pojemnik do Ninja Cream i uruchom „Lody” . W ciągu zaledwie kilku minut otrzymasz kremowy mrożony jogurt z czerwonymi owocami, pełen smaku, idealny na orzeźwiającą przerwę. - Dodaj całe czerwone owoce w trybie Extra (opcjonalnie).
Jeśli chcesz dodać kawałki czerwonych owoców do mrożonego jogurtu, dodaj pozostałe 50 g posiekanych czerwonych owoców, a następnie użyj „Mix-In” . Dzięki temu w każdej łyżce znajdą się kawałki owoców, co zapewni nieco większą teksturę i niespodziankę. - Wskazówka dotycząca odwirowania
Jeśli po pierwszym cyklu tekstura jest zbyt twarda, nie wahaj się skorzystać z Odwiruj, aby złagodzić konsystencję. Jeśli to konieczne, możesz dodać trochę mleka, aby uzyskać bardziej kremową konsystencję.
Moja osobista wskazówka:
Aby wzbogacić ten mrożony jogurt, radzę dodać na wierzch odrobinę chrupiącej granoli lub prażonych płatków migdałów, aby uzyskać odrobinę chrupkości. Odrobina miodu lub coulis z czerwonych owoców doda dodatkowego, wykwintnego akcentu, dzięki czemu ten prosty deser stanie się prawdziwym przeżyciem.
I gotowe, Twój mrożony jogurt z mieszanką czerwonych owoców jest gotowy i możesz się nim delektować! To orzeźwiające lody, lekkie i pełne letnich smaków. Dzięki Ninja Creami uzyskasz gładką i kremową konsystencję, idealną do cieszenia się czerwonymi owocami w całej ich świeżości. Można się nim delektować bez umiaru, aby zapewnić sobie zdrową i pyszną przerwę!
