Jeśli szukasz gładkich i kremowych lodów, lody jogurtu morelowego są idealne dla Ciebie. Tutaj pomieszamy morele z resztą przygotowania, aby uzyskać całkowicie jednorodną konsystencję. Grecki jogurt i morele idealnie pasują do deseru, który jest kremowy, owocowy i orzeźwiający. Dzięki Ninja Creami dostajesz lekkie i pyszne lody bez żadnej piosenki.
Składniki :
- 200 g natury grecki jogurt (za piękną kremową konsystencję)
- 200 ml pełnego mleka
- 2 łyżki syropu z agawy (lub dostosuj do smaku)
- 150 g świeżych lub mrożonych moreli (Pited)
- 1 łyżeczka ekstraktu waniliowego (opcjonalnie, ale dodaje piękną okrągłość)
- Szczypta soli (opcjonalnie, ale wzmacnia smaki)
Przygotowanie:
- Miesza morele z bazą jogurtu
w blenderze, miesza morele z greckim jogurtem, mlekiem pełnym, syropem agawy i ekstraktem waniliowym, aż uzyskasz bardzo gładką i jednorodną konsystencję. Ten krok pozwala dobrze zintegrować morele z przygotowaniem i uzyskaniem lodów bez kawałków. Po prostu mieszając, już zapach słodki zapach moreli! - Wlej do pojemnika ninja creami,
gdy mieszanka jest dobrze jednorodna, zapłóż ją na pojemnik ninja creami, uważając, aby nie przekroczyć maksymalnej linii napełniania . Następnie włóż go do zamrażarki na 24 godziny . Wiem, że oczekiwanie jest długie, ale ma idealne lody! - Turbina z programem lodów
następnego dnia, wyjmij pojemnik na zamrażarkę i wstaw go do ninja creami. Uruchamia „Ice Cream” , a za kilka minut będziesz mieć jogurt i morel, super kremowe i jednorodne, bez kawałków. - Wskazówka,
jeśli tekstura jest nieco zbyt twarda po pierwszym cyklu, użyj respin , aby zmiękczyć lód. W razie potrzeby dodaj trochę mleka, aby dostosować konsystencję i uzyskać jeszcze bardziej kremową konsystencję.
Moja osobista wskazówka:
Jeśli chcesz dodać wyśmienity dotyk, radzę podać te lody z odrobiną moreli coulis na wierzchu, a nawet mżawką miodu. A jeśli chcesz chrupiący mały zwrot akcji, kilka rozbijanych prażonych migdałów załatwi sprawę. Te lody są już smaczne same, ale te małe dodatki mogą go naprawdę sublimować.
I proszę bardzo, lody jogurtu morelowego są gotowe do smaku! Dzięki morelom zmieszanym w przygotowaniu otrzymujesz gładką i jednorodną konsystencję, idealną dla tych, którzy wolą lody bez kawałków. Jest świeży, lekki, a smak moreli idealnie pasuje do gładkości greckiego jogurtu. Ninja Creami robi wszystko inne, aby zagwarantować idealnie kremowe lody!
