Jogurt , miód i orzechy to prosty, zdrowy i cudownie kremowy przepis. Jogurt przynosi miękką i lekko pikantną konsystencję, podczas gdy miód dodaje naturalnej słodyczy, a orzechy nieodparty kryzys. Jest to idealny deser do łączenia żarówki i lekkości, idealny na koniec posiłków lub orzeźwiającą przekąskę.
Składniki :
- 300 g greckiego jogurtu (lub jogurtu warzywnego do wersji pozbawionej laktozy)
- 100 ml całego kremu (lub kremu warzywnego na lżejszą wersję)
- 2 do 3 łyżek miodu (w zależności od smaku)
- 50 g zmiażdżone orzechy
- 2 łyżeczki ekstraktu waniliowego (opcjonalnie)
- 1 szczypta soli (w celu zrównoważenia smaków)
Przygotowanie:
1. Przygotuj bazę lodową :
W dużej misce miesza grecki jogurt , śmietanę i miód . Jeśli chcesz bardziej chciwy dotyk, dodaje ekstrakt waniliowy i mały szczypt soli, aby zrównoważyć słodkie smaki.
2. Nakrętka :
Z grubsza zmiażdż orzechy i włącz je do preparatu. Możesz także zatrzymać kilka kawałków orzechów, aby dodać je na końcu jako polewę.
3. Zamrażanie :
Wlej mieszankę do Creami Ninja i włóż do zamrażarki przez co najmniej 24 godziny.
4. Transformacja w lód :
Po zamrożeniu używa trybu „lodu” ninja creami , aby uzyskać kremową konsystencję stymulującą kolejny cykl ponownego spinka po dodaniu 4 łyżek mleka. Jeśli wolisz więcej chrupiących orzechów, użyj trybu „wymieszaj”, aby dodać je po wykonaniu lodu.
Wskazówki dotyczące serwowania:
- Dopieranie dla smakoszy : Zapisz lód dodatkowym filetem miodowym na górze i dodaje kilka kawałków grillowanych orzechów, aby uzyskać jeszcze bardziej chrupiący efekt.
- Warianty : Możesz zastąpić orzechy orzechami laskowymi , migdałami , a nawet pistacjami, aby zmieniać przyjemności.
Dlaczego ten przepis jest wyjątkowy?
Mieszanka jogurtu , miodu i orzechów jest świetnym klasykiem, ale przekształcona w lód, staje się jeszcze bardziej orzeźwiająca i smakoszy. Słodycz miodu równoważy kwasowość jogurtu, podczas gdy orzechy zapewniają chrupiącą konsystencję, dzięki czemu ten deser jest zdrowy, jak i smaczny.
Wniosek :
Jogurt , miód i orzechy to prosty i szybki przepis do zrobienia z ninja creami , który uwodzi miłośników świeżych i zrównoważonych deserów. Jest to idealny deser do ukończenia posiłku w lekkości lub dla smakoszy bez poczucia winy. Dzięki mieszance tekstur i smaków ten lód szybko stanie się koniecznością twoich domowych przepisów!
