Lody z białej czekolady i mięty to idealne połączenie bogatej słodyczy białej czekolady i subtelnej świeżości mięty . Ten gładki i orzeźwiający deser jest idealny dla tych, którzy szukają lodów jednocześnie kremowych i lekkich, o miętowym smaku, który idealnie równoważy bogactwo czekolady. Oto jak przygotować to pyszne danie z Ninja Creami .
Składniki :
- 200 g białej czekolady
- 60 g chipsów czekoladowych
- 100 ml pełnotłustej śmietanki (lub kremu roślinnego w wersji bez laktozy)
- 200 ml mleka (lub mleka migdałowego)
- Garść świeżych liści mięty (około 10 listków)
- 2 łyżki syropu z agawy (lub cukru)
- 1 łyżeczka ekstraktu waniliowego (opcjonalnie)
Przygotowanie:
- Napar z mięty :
W małym rondelku podgrzej mleko ze świeżymi listkami mięty, aż zacznie lekko wrzeć. Pozostaw miętę do zaparzenia na około 10 minut, aby mleko wchłonęło wszystkie aromaty. Po zaparzeniu wyjmij listki mięty i pozostaw miętowe mleko do ostygnięcia. - Rozpuść białą czekoladę :
W osobnym rondelku lub w kąpieli wodnej delikatnie rozpuść białą czekoladę. Uważaj, żeby się nie przypaliła, ciągle mieszając. - Wymieszaj składniki :
W misce połącz śmietankę kremówkę, mleko z miętą, roztopioną białą czekoladę, syrop z agawy i ekstrakt waniliowy. Dobrze wymieszaj, aż masa będzie gładka i jednolita. - Zamrażanie :
Przelej mieszankę do Ninja Creami i zamroź na 24 godziny. - Przemiana lodów :
Po zamrożeniu użyj trybu „Lody” w urządzeniu Ninja Creami, aby przekształcić mieszankę w kremowe i gładkie lody.
Wskazówki dotyczące serwowania:
- Wykwintna dekoracja : Podawaj lody w miseczkach, a jeśli chcesz, aby prezentacja była jeszcze bardziej wykwintna, posyp je białą czekoladą lub listkami świeżej mięty, by poprawić smak i udekorować deser.
- Idealne połączenia : Lody te doskonale komponują się ze świeżymi malinami lub truskawkami , które nadają im pikantnego i orzeźwiającego posmaku.
Dlaczego ten przepis jest wyjątkowy?
Połączenie białej czekolady i mięty jest jednocześnie bogate i orzeźwiające. Biała czekolada zapewnia kremową słodycz, a aromat mięty dodaje delikatności i zrównoważonej świeżości. To idealny deser dla miłośników pysznych lodów z nutą oryginalności.
Wniosek :
Lody z białej czekolady i mięty to deser, który łączy w sobie to, co najlepsze z obu światów: bogactwo białej czekolady i świeżość mięty. Idealny na letni wieczór lub by zaskoczyć gości kremowymi, a zarazem lekkimi lodami, ten przepis jest łatwy w przygotowaniu z Ninja Creami i obiecuje rozkoszować się każdym kęsem.
