Lody rumowo-rodzynkowe to pozycja obowiązkowa dla miłośników bogatych i intensywnych smaków. Połączenie aromatycznego rumu ze słodkimi, soczystymi rodzynkami tworzy eksplozję smaku z każdym kęsem. Z Ninja Creami otrzymasz idealnie gładkie lody, które przeniosą Cię w czasie!
Składniki :
- 100 ml płynnego kremu
- 200 ml pełnego mleka
- 3 łyżki syropu agawowego (lub wyreguluj według smaku)
- 100 g rodzynek
- 50 ml ciemnego rumu (lub dostosuj do smaku)
- 1 mała szczypta soli (opcjonalnie)
Przygotowanie:
- Namocz rodzynki w rumie.
Aby upewnić się, że rodzynki są dobrze namoczone i miękkie, mocz je w rumie przez co najmniej godzinę. Aby uzyskać jeszcze mocniejszy smak, możesz zostawić je na noc w lodówce. - Wymieszaj śmietankę z mlekiem.
Podczas moczenia rodzynek, w misce wymieszaj pełne mleko, śmietankę, syrop z agawy i szczyptę soli. Ta mieszanka stanie się kremową bazą Twoich lodów. - Wlej do pojemnika Ninja Creami.
Gdy mieszanka będzie gotowa, wlej ją do pojemnika Ninja Creami bez rodzynek. Uważaj, aby nie przekroczyć MAX FILL . Następnie wstaw do zamrażarki na 24 godziny . - Ubij w programie „Lody”.
Po 24 godzinach mrożenia włóż pojemnik do Ninja Creamy i wybierz „Lody” . W ciągu kilku minut Twoja baza do lodów rumowych będzie gotowa, ale magia na tym się nie kończy! - Dodaj rodzynki namoczone w rumie, używając trybu Extra.
Gdy lody będą gotowe, dodaj je, używając „Mix-In” . Ten tryb delikatnie wmiesza rodzynki do lodów, nie rozgniatając ich. W każdym kęsie poczujesz pyszne kawałki rodzynek z delikatną nutą rumu! - Wskazówka dotycząca ponownego zakręcenia:
Jeśli konsystencja jest nieco zbyt twarda, użyj „Ponowne zakręcenie” , aby ją zmiękczyć i uzyskać bardziej kremowe lody. W razie potrzeby możesz dodać trochę mleka, aby dostosować konsystencję.
Moja osobista wskazówka:
Te lody są już same w sobie dekadenckie, ale jeśli chcesz je jeszcze bardziej udoskonalić, możesz dodać odrobinę skórki pomarańczowej dla kwaskowatości, a nawet prażonych orzechów włoskich dla chrupkości. I oczywiście, dla prawdziwych miłośników rumu, nie wahaj się dodać odrobiny rumu tuż przed podaniem!
Lody rumowo-rodzynkowe to prawdziwa rozkosz, dzięki idealnemu połączeniu bogatego rumu i słodkich rodzynek. Dzięki Ninja Creami uzyskasz gładką konsystencję i równomiernie rozłożone rodzynki w lodach. Klasyczny deser w nowej odsłonie, idealny na przekąskę!
