Przepis na domowego McFlurry'ego DAIM
Porcje
4
porcjeCzas przygotowania
10
protokółKalorie
300
kcalCałkowity czas
24
godziny10
protokółZanurz się w przepysznie karmelizowany świat z naszym ręcznie robionym Daim McFlurry. Pochodzący ze Szwecji Daim to pyszny, chrupiący batonik karmelowy w mlecznej czekoladzie, znany z nieodpartego połączenia faktur i smaków. W naszym mrożonym deserze, kawałki Daim dodają odrobinę karmelizowanej słodyczy do każdej gałki gładkich lodów.
Składniki
18 g serka śmietankowego typu Philadelphia
, 55 g cukru pudru,
1 łyżeczka płynnego ekstraktu waniliowego,
150 ml śmietanki kremówki (20%)
, 230 ml mleka pełnego,
30 g czekolady Daim (lub więcej według smaku),
sos czekoladowy do polania
Instrukcje
- W misce umieść serek śmietankowy i podgrzewaj w mikrofalówce, aż zmięknie. Mieszaj łyżką do uzyskania gładkiej konsystencji. Dodaj cukier i ekstrakt waniliowy do miski, a następnie dobrze wymieszaj, aż cukier całkowicie się rozpuści. Stopniowo dodawaj śmietankę kremówkę i mleko, dokładnie mieszając, aż masa będzie gładka.
- Wlej mieszankę do pojemnika Ninja Creami. Załóż pokrywkę i zamroź na 24 godziny. Wyjmij pojemnik z zamrażarki i zdejmij pokrywkę.
- Upewnij się, że misa jest bezpiecznie umieszczona w urządzeniu i wybierz program „Lody”. Uruchom cykl.
Po zakończeniu cyklu uruchom drugi cykl „Lody Lite”.
Po drugim cyklu dodaj 1 porcję (lub 1 łyżkę stołową) mleka. Włóż misę z powrotem do urządzenia i naciśnij przycisk „RE-SPIN”.
Kontynuuj mieszanie, aż uzyskasz gładką, kremową konsystencję. - Posyp grubo pokruszonymi kawałkami Daima.
Obficie polej je sosem czekoladowym.
Łyżką delikatnie wymieszaj kawałki Daima z sosem w lodach.
Podawaj natychmiast i delektuj się pysznym, domowym McFlurry Daim!
