Wiosna to powrót słonecznych dni, kwiaty, które się wykluwają i oczywiście świeże i lekkie lód ! Dzięki ninja creami możesz łatwo uchwycić lekkie i owocowe smaki tego sezonu, aby stworzyć zamrożone desery, które się stopią. Niezależnie od tego, czy jesteś fanem sezonowych owoców, czy wolisz kwiatowe smaki, oto kilka wiosennych pomysłów na lody z okazji powrotu słońca.
1. Świeże lody miętowe
Truskawki wiosny , a kiedy są bardzo dojrzałe i słodkie, idealnie nadają się do oświetlenia lodu. Dodaj odrobinę świeżej mięty, aby podnieść miękkość truskawek, a dostaniesz hiper orzeźwiający deser.
Przepis :
- 250 g świeżych truskawek
- 100 ml mleka migdałowego lub pełnego
- 2 łyżki syropu z agawy
- Kilka świeżych liści mięty (około 5 do 10, w zależności od smaku)
Miesza truskawki z mlekiem, syropem agawy i mięty, aż uzyskasz bardzo gładką mieszankę. Smakuj, aby dostosować miękkość i intensywność mięty, a następnie zamraża w słoiku ninja creami . Po zamrażaniu pozwól maszynie zrobić resztę i rozkoszuj się pachnącymi lodami, które dobrze pachną!
2. Lody cytrynowe i lawendowe
Cytryna jest orzeźwiającym smakiem idealnym na wiosnę i dodając subtelnego dotyku lawendy , dostajesz delikatny i pachnący lód. To niesamowita kombinacja, która idealnie pasuje do miękkości pierwszych wiosennych promieni słońca.
Przepis :
- 2 cytryny (skórka i sok)
- 250 ml mleka migdałowego lub mleka pełnego
- 2 łyżki miodu lub syropu klonowego
- 1/2 łyżeczki suszonych kwiatów lawendowych (lub kropli lawendowej ekstraktu, jeśli masz)
Wymieszaj sok z cytryny i skórkę z mlekiem, miodem i lawendą. Niech mieszanina stanę na kilka minut, aby lawenda lekko nasilała. Smakuj, aby dostosować smaki, a następnie zamraża. Po przejściu przez ninja creami dostaniesz pikantny i kwiatowy lód, który sprawia, że kubki smakowe podróżują!
3. Jogurt i lody z czerwonymi owocami
Czerwone owoce, takie jak maliny, truskawki i jagody, to wiosenne skarby. Związane z jogurtem tworzą lód, który jest zarówno zdrowy, jak i pyszny, idealny na lekką słodką przerwę.
Przepis :
- 200 g czerwone owoce (truskawki, maliny, jagody)
- 200 ml greckiego jogurtu lub zwykłego jogurtu
- 2 łyżki syropu z agawy lub miodu
Miesza czerwone owoce z jogurtem i syropem agawowym, dopóki nie uzyskasz jednorodnej mieszanki. Wlać do garnka ninja creami i zamraża. Gdy jest dobrze zamrożony, przekaż maszynę i rozkoszuj się gładkimi lodami pełnymi witamin, idealnych na wiosenne popołudnie!
4. Lody z zieloną herbatą Matcha i mleko kokosowe
Matcha zielona herbata to delikatny i ożywny smak, który idealnie pasuje do mleka kokosowego . Te lody są zarówno miękkie, jak i nieco gorzkie, idealne dla tych, którzy lubią desery trochę mniej słodkie, ale zawsze smakoszy.
Przepis :
- 250 ml mleka kokosowego
- 1 łyżeczka zielonej herbaty matcha w proszku
- 2 łyżki syropu klonowego
Dobrze wymieszaj wszystkie składniki, upewniając się, że rozpuści proszek matcha, aby uniknąć grudek. Smakuj, aby dostosować słodkie, a następnie wlej do garnka i zamrażaj. Po przejściu przez ninja creami dostajesz gładki lód z egzotycznym dotykiem, idealnym na słoneczne popołudnie.
5. Melon i bazylia sorbet
Melon jest po prostu nieodparty. Dodaj odrobinę bazylii , aby zaskoczyć kubki smakowe nutą zielną, która idealnie pasuje do słodyczy melona.
Przepis :
- 1 bardzo dojrzały melon
- 1 łyżka soku z cytryny
- 2 łyżki syropu z agawy
- Kilka świeżych liści bazylii
Zmieszałem melon z sokiem z cytryny, syropem agawy i bazylii. Smakuje, aby dostosować miękkość i intensywność bazylii. Wlać do garnka, zamraża, a następnie użyj ninja creami , aby przekształcić wszystko w ultra-światło i orzeźwiający sorbet, idealny na wiosenny dzień.
Wniosek: wiosna, świeże i lekkie lody
Wiosna to idealny czas na powrót do lodów z lekkimi, owocowymi i zielnymi smakami. Dzięki ninja creami możesz odkrywać wszystkie możliwe kombinacje, niezależnie od tego, czy świeże owoce, pachnące zioła czy bardziej egzotyczne składniki, takie jak matcha.
Zwolnij więc na kreatywność i skorzystaj z wiosennych smaków w postaci lodów dla smakoszy , które sprawi, że odkryjesz na nowo w tym sezonie w nowym świetle!
