Ach, domowe maszyny do lodów… Muszę przyznać, że zawsze miałam do nich słabość. Dawno, dawno temu, kiedy byłam mała, moja mama miała maszynę do lodów . Wciąż pamiętam dźwięk, jaki wydawał podczas skręcania, trochę jak silnik starego samochodu. Razem z rodziną dobrze się bawiliśmy robiąc sorbety i pamiętam, jak zrobiliśmy sorbet grejpfrutowy Smak był wspaniały, super orzeźwiający, ale... jeśli chodzi o konsystencję, nie był zbyt dobry. Zawsze były kryształki lodu, które psuły doświadczenie. Wtedy myśleliśmy, że to normalne, ale patrząc wstecz, było to dalekie od ideału!
Teraz, gdy wypróbowałem Ninja Cream , naprawdę widzę różnicę. Miałem okazję porównać z tradycyjnymi maszynkami do lodów i szczerze mówiąc wcale nie jest to takie samo szaleństwo. Powiem ci wszystko, co musisz wiedzieć, aby wybrać między nimi dwoma.
1. Łatwość użycia: Ninja Creami, przyjaciel leniwych ludzi (takich jak ja!)
Zacznijmy od łatwości obsługi, bo bądźmy szczerzy, nikt nie chce spędzać godzin na walce o zrobienie lodów. W maszynce do lodów mojej mamy musieliśmy zamrozić miskę 24 godziny wcześniej i bardzo często o tym zapominaliśmy... Efekt: pożegnanie z lodami tego samego dnia. Musieliśmy też patrzeć, kiedy się obraca, mając nadzieję, że lody dobrze zastygną.
Dzięki Ninja Creami wszystko jest o wiele łatwiejsze. Przygotowujesz mieszankę, wkładasz ją do małych słoiczków, zamrażasz i gotowe. Kiedy już będziesz gotowy, bierzesz garnek, wkładasz go do maszyny, naciskasz przycisk i bum, po kilku minutach lody są gotowe. Nie ma miski do zamrażania na wiele godzin, nie trzeba stać z boku, żeby sprawdzić, czy wszystko wyjdzie dobrze. To zmienia wszystko. Szczerze mówiąc, dla kogoś takiego jak ja, który uwielbia lody, ale nie ma cierpliwości, jest to naprawdę najlepsze.
2. Czas przygotowania: trochę oczekiwania z każdej strony
Więc tutaj mam dość wyraźne wspomnienie sorbetów, które robiliśmy w domu. Włączenie sorbetu grejpfrutowego, który zrobiliśmy, trwało dobre pół godziny, ale najdłuższa część to oczekiwanie, aż miska będzie gotowa do użycia. I jak już mówiłam, często zapominamy o wcześniejszym zamrożeniu…
W przypadku kremu Ninja nadal musisz przygotować mieszankę z wyprzedzeniem i zamrozić ją, więc tak, musisz też trochę przewidzieć. Ale kiedy już to zrobisz, lody będą gotowe w ciągu kilku minut. Nie ma tego uczucia „o nie, zapomniałem zamrozić miskę”, co dla mnie robi różnicę. Jeśli chodzi o oczekiwanie, jest świetnie, ale Creami jest po prostu bardziej praktyczny, gdy masz ochotę na lody, właśnie teraz.
3. Konsystencja: tutaj Ninja Creami miażdży konkurencję
OK, porozmawiajmy o teksturze. Jak wspomniałam powyżej, sorbet grejpfrutowy , który zrobiłam w maszynce do lodów mojej mamy, miał niezły smak, ale konsystencją nie był jakiś szaleńczy. Zawsze były kryształki lodu , co sprawiało, że sorbet był ziarnisty. W rzeczywistości jest to mały problem w przypadku większości tradycyjnych producentów lodów. Nawet jeśli dokładnie postępujesz zgodnie z instrukcjami, trudno jest uzyskać gładką, kremową konsystencję, którą wszyscy kochamy.
w przypadku Ninja Creami jest to jackpot. W maszynie zastosowano technologię „odwróconej turbiny” (brzmi bardzo technicznie, ale w zasadzie działa naprawdę dobrze!), która rozbija kryształki lodu i uzyskuje ultra kremową . Poważnie, czy to lody, czy sorbety, wynik jest po prostu idealny. Przypominają mi rzemieślnicze lody, które kupujemy w lodziarni, bez małych kawałków lodu, które wszystko psują. Sama konsystencja Creami wyraźnie przewyższa klasyczne maszyny do lodów.
4. Wszechstronność: Ninja Creami to szwajcarski scyzoryk wśród mrożonych deserów
Co robisz z klasyczną maszyną do lodów? Lody i sorbety, to wszystko. Nie jest źle, jeśli tylko tego chcesz, ale dzięki Ninja Creami możesz zrobić o wiele więcej. Oprócz lodów i sorbetów można przygotować mrożone jogurty , koktajle , a nawet lody białkowe (no dobra, przyznaję, że wciąż walczę ze znalezieniem odpowiedniego przepisu, ale wytrwałam!).
Jeśli lubisz urozmaicać sobie przyjemności i spróbować czegoś nowego, to naprawdę duży plus . Nie jesteś ograniczony do jednego rodzaju mrożonego deseru, możesz naprawdę odkryć wiele różnych opcji. Dla mnie to poważny argument, bo nie oszukujmy się, szybko męczy nas jedzenie tego samego!
5. Cena: tradycyjna maszyna do lodów na niewielką kieszeń
Cóż, musimy także porozmawiać o słoniu w pokoju: cena . Klasyczne maszyny do lodów są na ogół znacznie tańsze. Za kilkaset euro można mieć maszynę dobrej jakości. Ninja Creami jest droższy. Mówimy o kwocie od 150 do 200 euro w zależności od modelu. Więc tak, jest to budżet, ale jak już mówiłem, dzięki Creami masz profesjonalną jakość i wiele więcej możliwości.
Jeśli więc Twoim celem jest tylko od czasu do czasu zrobienie lodów bez większego wysiłku, klasyczna maszyna do lodów może sobie z tym poradzić. Jeśli jednak szukasz wszechstronnej maszyny, która naprawdę pozwoli Ci zrobić wszystko , Ninja Creami będzie opłacalną inwestycją.
Wniosek: który wybrać?
Ostatecznie wszystko zależy od tego, czego szukasz. Jeśli masz ochotę na coś prostego i niezbyt drogiego, żeby od czasu do czasu zrobić domowe lody, klasyczna maszynka do lodów załatwi sprawę. Jeśli jednak szukasz maszyny, która da Ci szaloną konsystencję , ze znacznie większymi możliwościami (i bez kryształków lodu!), to Ninja Creami będzie zdecydowanie najlepszym wyborem.
Szczerze mówiąc, po doświadczeniu obu, muszę powiedzieć, że nigdy nie wrócę do zwykłej maszyny do lodów. Ninja Creami daje mi o wiele lepsze rezultaty i to bez kłopotów. To prawdziwa rewolucja dla miłośników domowych lodów.
