rabarbaru pomarańczowo-fleur jest prawdziwym klejnotem. Rabarbar z pikantną stroną idealnie pasuje do kwiatowej słodyczy kwiatu pomarańczy. Jest to kombinacja, która zaskakuje, ale która szybko staje się uzależniająca. Jeśli szukasz orzeźwiającego i oryginalnego sorbetu, to potrzebujesz!
Składniki :
- 300 g rabarbaru (około 2 łodyg)
- 2 łyżki syropu z agawy (dostosuj do smaku)
- 1 łyżeczka wody z kwiatu pomarańczy (lub więcej w zależności od gustów)
- 80 ml wody
- 1 łyżka soku z cytryny
- 1 mała szczypta soli (opcjonalnie)
Przygotowanie:
- Przygotuj rabarbar
zaczyna się od obrania łodyg rabarbaru, jeśli są bardzo grube, a następnie pokrój je na małe kawałki. Gotuj je w małym rondlu z odrobiną wody na małym ogniu przez około 10 minut, aż będą bardzo delikatne. - Wymieszaj składniki
Po ugotowaniu i ochłodzeniu rabarbaru, włóż go do blendera z wodą, syropem agawy, woda z kwiatu pomarańczowego, sok z cytryny i mały szczypt soli. Mieszaj, aż uzyskasz gładką konsystencję. Już poczujesz subtelny zapach kwiatu pomarańczowego, który tak dobrze pasuje do rabarbaru. - Wlej do ninja Creami Container
przenosi przygotowanie do pojemnika ninja creami, uważając, aby nie przekroczyć maksymalnej linii napełniania . I wskocz, udaj się do zamrażarki na 24 godziny cierpliwości! - Czas magii,
który kiedyś dobrze zamrożony, wkłada pojemnik do ninja creami i używa „sorbet” . Za kilka minut będziesz mieć lekki sorbet, pełen smaków i ultra gładki. - Odpowiedź,
jeśli tekstura jest nadal nieco zbyt twarda po pierwszym cyklu, użyj „Respin” i dodaje około 30 ml płynu (takiego jak woda lub odrobina soku rabarbaru), aby uzyskać idealną konsystencję.
Moja osobista wskazówka:
Ten rabarbarowy sorbet pomarańczowy jest idealny do ukończenia posiłku w lekkości, ale jeśli chcesz ładny mały zwrot akcji, podawaj z kilkoma grillowanymi zwężającymi się migdałami lub nawet czerwonymi owocami, aby uzyskać kontrast smaku. I trochę miodowej siatki nad nim, jest po prostu boska!
To jest sorbet, który dobrze pachnie wiosną! Mieszanka pikantnego rabarba z miękkością kwiatu pomarańczowego jest bardzo odświeżająca. Dzięki Ninja Creami za każdym razem otrzymasz idealną konsystencję. Jest to idealny deser dla tych, którzy kochają delikatne i oryginalne smaki.
