Na brunch, który przywołuje tropiki, nic lepszego niż pasja mango koktajl z kulą sorbetu kokosowego. Kremowa słodycz mango i pikantny dotyk namiętności idealnie pasują do świeżości sorbetu kokosowego. To danie jest tak pyszne, jak fotogeniczne, idealne do zaskakowania gości egzotycznym i orzeźwiającym dotykiem!

Przepis na sorbet kokosowy
Ten sorbet kokosowy jest prosty w wykonaniu i dodaje lekkiej gładkości, która poprawia tropikalne smaki tej miski koktajlowej.
Składniki :
- 300 ml mleka kokosowego (nie słodkie)
- 2 łyżki syropu agawy lub miodu (dostosuj zgodnie z swoim smakiem)
- Szczypta soli (opcjonalnie, aby zrównoważyć smaki)
- 100 ml kremu kokosowego
Przygotowanie:
- W misce wymieszaj mleko, krem kokosowy z syropem agawy i solą, aż uzyskasz bardzo jednorodne przygotowanie.
- Wlej mieszaninę do pojemnika ninja creami bez przekraczania maksymalnej linii napełniania . Obejmuje i zamraża przez 24 godziny .
- Po zamrożeniu umieść pojemnik w ninja creami i użyj sorbet, aby uzyskać kremową i miękką konsystencję. Jeśli sorbet jest zbyt twardy, użyj respin , aby uzyskać idealną konsystencję.

Montaż: Smoothie Bowl Pasja mango i sorbet kokosowy
Aby zrobić miskę koktajlową, wymieszaj bardzo dojrzałe mango z miazgą namiętności i odrobiną mleka kokosowego, aż uzyskasz gładką i gęstą konsystencję. Wlej koktajl do miski, a następnie dodaj kokosową kulkę sorbetową na środku. Ostateczny dotyk parsème kawałków świeżego mango, nasion chia lub startego kokosa, aby dodać chrupnięcie i nasiliły smaki.
Ta miska koktajlowa to przyjemność wizualna i smakowa, idealna do wprowadzenia na brunch do tropikalnej atmosfery. Świeżność sorbetu kokosowego, który powoli topi się w koktajlu, przynosi wyjątkowe wrażenia sensoryczne i natychmiast przenosi gości do słonecznych brzegów.