Na brunch przywodzący na myśl tropiki, nic nie przebije smoothie bowl z mango i marakui z gałką sorbetu kokosowego. Kremowa słodycz mango i kwaskowaty posmak marakui idealnie komponują się z orzeźwiającym sorbetem kokosowym. To danie jest równie pyszne, co fotogeniczne – idealne, by zaskoczyć gości egzotycznym i orzeźwiającym akcentem!
Przepis na sorbet kokosowy
Ten sorbet kokosowy jest łatwy w przygotowaniu i dodaje lekko kremowej konsystencji, która podkreśla tropikalne smaki tej miski smoothie.
Składniki :
- 300 ml mleka kokosowego (niesłodzonego)
- 2 łyżki syropu agawy lub miodu (dostosuj zgodnie z swoim smakiem)
- Szczypta soli (opcjonalnie, dla zrównoważenia smaków)
- 100 ml śmietanki kokosowej
Przygotowanie:
- W misce wymieszaj mleko, śmietankę kokosową, syrop z agawy i sól, aż składniki się połączą.
- Wlej mieszankę do pojemnika Ninja Creami, nie przekraczając MAX FILL . Przykryj i zamroź na 24 godziny .
- Po zamrożeniu umieść pojemnik w Ninja Creami i użyj Sorbet , aby uzyskać gładką, kremową konsystencję. Jeśli sorbet jest zbyt twardy, użyj Respin , aby uzyskać idealną konsystencję.
Zestaw: Miska ze smoothie z mango i marakui oraz sorbetem kokosowym
Aby przygotować smoothie bowl, zmiksuj dojrzałe mango z miąższem marakui i odrobiną mleka kokosowego, aż do uzyskania gładkiej i gęstej konsystencji. Przelej smoothie do miski, a następnie dodaj na środek gałkę sorbetu kokosowego. Na koniec posyp cząstkami świeżego mango, nasionami chia lub wiórkami kokosowymi, aby dodać chrupkości i wzmocnić smak.
Ta miska smoothie to uczta dla oczu i podniebienia, idealna, by nadać Twojemu brunchowi tropikalny klimat. Orzeźwiający sorbet kokosowy, powoli rozpuszczający się w smoothie, tworzy wyjątkowe doznania sensoryczne i natychmiast przenosi gości na skąpane w słońcu wybrzeże.
