Sorbet truskawkowo-cytrynowy to idealne połączenie słodkich truskawek i orzeźwiającej cytryny. To ultra-owocowy i orzeźwiający sorbet, idealny na upalne dni lub po prostu, gdy masz ochotę na coś orzeźwiającego!
Składniki :
- 300 g świeżych lub mrożonych truskawek
- 80 ml świeżego soku z cytryny (około 2 cytryn)
- 4 łyżki syropu agawowego (lub wyreguluj zgodnie z gustami)
- 50ml wody
- 1 mała szczypta soli (opcjonalnie)
Przygotowanie:
- Przygotuj truskawki.
Jeśli używasz świeżych truskawek, odszypułkuj je i pokrój na kawałki. Jeśli są mrożone, pozwól im lekko się rozmrozić, aby ułatwić blendowanie. - Zmiksuj składniki.
W blenderze połącz truskawki, sok z cytryny, wodę, syrop z agawy i szczyptę soli. Miksuj dokładnie, aż masa będzie gładka i jednolita. - Wlej do pojemnika Ninja Creami.
Przełóż mieszankę do pojemnika Ninja Creami, uważając, aby nie przekroczyć MAX FILL . Następnie włóż pojemnik do zamrażarki na 24 godziny . - Ubij w programie Sorbet.
Gdy mieszanka jest zamrożona, włóż pojemnik do Ninja Creamy i wybierz „Sorbet” . W ciągu kilku minut uzyskasz świeży i gładki sorbet. - Wskazówka dotycząca ponownego zakręcenia:
Jeśli sorbet po pierwszym cyklu okaże się zbyt twardy, użyj „Ponowne zakręcenie” i dodaj około 30 ml płynu (na przykład wody lub więcej soku z cytryny), aby dostosować konsystencję.
Moja osobista wskazówka:
Aby nadać temu sorbetowi jeszcze bardziej wykwintny smak, podawaj go z plasterkami skórki cytrynowej lub odrobiną miodu. Jeśli masz ochotę na kontrasty, posyp go świeżo posiekaną bazylią, aby uzyskać ziołowy akcent, który idealnie komponuje się z cytryną!
Ten truskawkowo-cytrynowy sorbet to idealny deser, który orzeźwi Cię, pozwalając jednocześnie cieszyć się owocową słodyczą truskawek i nutą cytryny. Łatwy w przygotowaniu z kremem Ninja Creami, idealnie sprawdzi się dla miłośników lekkich i aromatycznych sorbetów!
