Więc tam idziemy na nieco odważną, ale super interesującą kombinację! Sorbet z czerwono-czerwony pieprz , jest naprawdę zaskakującą słodką i pikantną mieszanką. Miękkość truskawki idealnie pasuje do subtelnego i lekko słodkiego smaku czerwonej papryki. Jeśli spróbujesz zaimponować przepisem, który jest niezwykły, to potrzebujesz!
Składniki :
- 2 czerwoną paprykę
- 200 g świeżych lub mrożonych truskawek
- 2 łyżki syropu z agawy (dostosuj do smaku)
- 80 ml wody
- 1 łyżka soku z cytryny
- 1 mała szczypta soli (opcjonalnie)
Przygotowanie:
- Przygotuj paprykę
zaczyna się od lekkiego grillowania czerwonej papryki w piekarniku lub bezpośrednio na płomieniu, aż będą trochę zaczerwienione na skórze. Następnie obrzyj je (można go łatwo usunąć po grillu), usuń nasiona i pokrój na kawałki. - Przygotuj truskawki
zatrudniają truskawki i pokrój je na kawałki. Jeśli używasz zamrożonych truskawek, pozwól im trochę rozmrozić, aby ułatwić mieszanie. - Miesza składniki
w blenderze, wkładaj prażone kawałki czerwonej papryki, truskawki, wodę, syrop agawy, sok z cytryny i szczyptę soli. Mieszaj, aż uzyskasz bardzo gładką konsystencję. To tutaj magia zaczyna działać z tą wyjątkową mieszanką smaków! - Wlej do ninja Creami Container
przenosi przygotowanie do pojemnika ninja creami, uważając, aby nie przekroczyć maksymalnej linii napełniania . A teraz cierpliwość ... umieszczamy ją w zamrażarce na 24 godziny . - Moment sorbetu!
Po 24 godzinach zamrażania czas na turbinę! Wkłada pojemnik do ninja creami i wybiera „sorbet” . Za kilka minut dostaniesz ultra gładki i orzeźwiający sorbet. - Wskazówka,
jeśli tekstura jest nadal zbyt twarda, użyj „respin” . Dodaj około 30 ml płynu (takiego jak woda lub trochę więcej soku truskawkowego), aby wszystko było jeszcze bardziej kremowe.
Moja osobista wskazówka:
Ten sorbet pieprzowy z czerwono-czerwony jest tak wyjątkowy, że radzę podawać go z czymś prostym, na przykład świeże truskawki w polerze, a nawet odrobinę mięty. Jeśli naprawdę chcesz zagrać w kartę oryginalności, spróbuj z grillowanymi odłamkami pieprzu, aby uzyskać chrupiący mały kontrast!
To przepis, który pozwolona ci z uboją utwór! Ten sorbet z czerwono-czerwony pieprz jest zaskakujący, ale taki dobry. Słodka i pikantna mieszanka jest idealna dla poszukiwaczy przygód smakowych, którzy szukają czegoś innego. Dzięki Ninja Creami za każdym razem otrzymasz idealną konsystencję.
