Lista das melhores frutas para congelar e preparar refeições rápidas com o Ninja CREAMi
Fazer sorvete caseiro com a Ninja CREAMi te dá a liberdade de escolher seus ingredientes e criar sabores únicos em casa. E que melhor maneira de obter uma base naturalmente doce e deliciosa do que usando frutas? Congelando as frutas certas, você pode preparar rapidamente sorvetes, sorbets ou até milkshakes deliciosos e refrescantes, sem aditivos ou adição de açúcar. Aqui está uma lista das melhores frutas para congelar e preparar receitas rápidas, juntamente com algumas dicas para maximizar o sabor.
1. Bananas
As bananas são indispensáveis para sorvetes caseiros. Sua textura cremosa e sabor naturalmente doce as tornam uma base ideal para sorvetes sem laticínios ou açúcar refinado. Elas combinam bem com uma infinidade de ingredientes (chocolate, manteiga de amendoim, canela, etc.), o que as torna uma fruta muito versátil.
Dica : Corte as bananas em rodelas antes de congelá-las. Isso facilita o processo de bater no liquidificador e garante uma textura cremosa no Ninja CREAMi. Experimente um sorvete de banana com cacau para um delicioso sabor de chocolate sem adição de açúcar.
2. Mangas
A manga é uma fruta doce e exótica que adiciona um toque tropical a todas as suas sobremesas geladas. Ela proporciona um sabor rico e suave, ideal para sorvetes ou gelados cremosos. Além disso, a manga costuma ser doce o suficiente por si só para adoçar naturalmente a sua sobremesa.
Dica : Corte a manga em cubos e congele em porções. Para intensificar o sabor, adicione um pouco de suco de limão ou leite de coco durante o preparo. Manga com coco é uma sobremesa gelada clássica por um bom motivo!
3. Morangos
Os morangos são perfeitos para sorvetes e adicionam uma linda cor natural ao seu gelado. Seu sabor levemente ácido combina bem com outras frutas, como bananas ou pêssegos, e proporcionam um aroma agradável sem a necessidade de aromatizantes artificiais.
Dica : Congele os morangos inteiros depois de retirar os cabinhos. Para um sorvete ainda mais refrescante, bata-os no liquidificador com um toque de hortelã ou manjericão – você vai adorar essa versão mais original!
4. Framboesas
As framboesas adicionam um toque ácido e uma cor vibrante ao seu sorvete caseiro. São perfeitas para receitas de sorbet, especialmente se você procura uma alternativa um pouco menos doce. Seu sabor intenso pode ser usado sozinho ou em combinação com outras frutas.
Dica : Congele as framboesas inteiras. Na hora de preparar, combine-as com uma banana para suavizar a acidez e obter uma textura macia.
5. Pêssegos e Damascos
Pêssegos e damascos são ideais para sorvetes de verão. Sua polpa macia e levemente adocicada combina perfeitamente com preparações leves e refrescantes. Essas frutas oferecem um sabor delicado e sutil, perfeito para os amantes de sobremesas frutadas.
Dica : Corte-as em fatias antes de congelar. Sirva com um pouco de iogurte natural para uma textura mais cremosa ou com um toque de baunilha para um efeito ainda mais irresistível.
6. Cerejas
As cerejas são deliciosas em sorvetes e gelados, e dão uma cor vibrante à sua sobremesa. O seu sabor doce e ligeiramente ácido é perfeito por si só ou combinado com sabores mais doces, como baunilha ou chocolate.
Dica : Retire os caroços das cerejas antes de congelá-las. Misture-as com iogurte natural ou leite de coco para obter uma versão cremosa de sorvete de cereja que lembra uma sobremesa deliciosa, mas sem ser excessivamente doce.
7. Abacaxi
O abacaxi é uma fruta tropical doce que adiciona um sabor vibrante e refrescante aos sorvetes. Combina maravilhosamente com leite de coco ou até mesmo com limão para um toque ainda mais exótico.
Dica : Corte o abacaxi em cubinhos e congele em porções. Para um sabor mais intenso, bata o abacaxi com um pouco de suco de limão. Você terá um sorvete refrescante, perfeito para os dias quentes de verão.
8. Mirtilos e mirtilos
Os mirtilos, com sua doçura natural e cor vibrante, são ideais para sorvetes saudáveis e deliciosos. Além disso, são ricos em antioxidantes, o que os torna uma escolha perfeita para sobremesas que são ao mesmo tempo indulgentes e benéficas para a saúde.
Dica : Congele-as inteiras e depois bata-as com iogurte para uma sobremesa cremosa e colorida. Se preferir sabores mais suaves, os mirtilos também combinam perfeitamente com banana para um resultado ainda mais cremoso.
