Para um brunch comum, revise o chai latte adicionando uma colher de sorvete de cardamomo. Esta mistura de sabores picantes e frescura é perfeita para um momento aconchegante e quente. O cardamomo gelo traz um agradável contraste entre o quente do lanch e a frescura do gelo que derrete suavemente, infundindo a bebida de um aroma sutil e perfumado.
Receita de sorvete de cardamomo
Este sorvete do Cardamom é simples de fazer com o Ninja Creami e transforma uma bebida clássica em uma experiência sensorial única.
Ingredientes:
- 200 ml de leite integral (ou leite vegetal, se preferir)
- 100 ml de creme líquido
- 1 colher de sopa de xarope de bordo ou mel
- 1 colher de chá de cardamomo terrestre (ou 7-10 cardamomo triturado)
Preparação:
- Em uma panela, aqueça o leite, o creme e o cardamomo. Deixe o Infuse por alguns minutos e adicione o xarope de bordo ou o mel.
- Remova o cardamomo (se você usou as vagens) e deixe esfriar.
- Despeje a preparação no recipiente ninja creme sem exceder a de preenchimento máximo . Capas e congela por 24 horas .
- Depois de congelado, insere o recipiente no Ninja Creami e usa o de sorvete para obter um gelo macio e perfumado.
Montagem: Chai Latte com Cardamom Ice Cream Scoop
Para preparar o café com leite, infundir chá preto com especiarias (como canela, gengibre, cravo e uma pitada de pimenta preta). Adicione o leite quente para um café com leite cremoso e, em seguida, deixa delicadamente uma colher de sorvete de cardamomo sobre ele.
O gelo derreterá lentamente no café com leite, enriquecendo a bebida com um aroma refinado e uma doçura delicada. Perfeito para acompanhar um brunch, este lago Chai revisitado com sorvete de cardamom é reconfortante e surpreendente, e encantará os amantes de sabores picantes e texturas contrastantes.
