A Ninja CREAMi possui uma poderosa tecnologia de texturização que quebra os cristais de gelo, criando uma textura granulada e suave, perfeita para raspadinhas. Ao contrário dos métodos tradicionais, que às vezes podem produzir uma textura irregular, a Ninja CREAMi garante uma consistência consistente e perfeitamente refrescante. Além disso, você pode controlar os ingredientes, tornando-a uma opção mais saudável e personalizável.
Passos para fazer um slushy com o Ninja CREAMi
1. Prepare sua mistura
Para fazer uma raspadinha, é essencial preparar uma mistura líquida que se transforme em raspadinha ao congelar. Você pode usar sucos de frutas, limonada, chá gelado ou até mesmo refrigerantes. Aqui estão algumas ideias.
- Raspadinha de frutas : misture suco de frutas (como laranja, maçã ou uva) com um pouco de água ou xarope de agave para um sabor doce.
- Raspadinha de chá gelado : prepare seu chá favorito, deixe esfriar e adicione açúcar ou mel a gosto.
- Coquetel gelado : para uma versão adulta, misture suco de fruta com uma pequena quantidade de álcool (como rum ou vodka), respeitando as proporções para não congelar.
2. Despeje a mistura na tigela Ninja CREAMi.
Assim que a mistura estiver pronta, despeje-a na tigela da Ninja CREAMi, tomando cuidado para não ultrapassar a linha de enchimento máximo. É importante respeitar essa linha, pois o excesso de líquido pode dificultar a texturização da mistura.
3. Congele por 24 horas.
Coloque a tigela no congelador por 24 horas para que a mistura atinja uma consistência sólida. Esta etapa é crucial para garantir uma textura granulada e homogênea, característica das raspadinhas.
4. Texturização com o programa "Sorbet"
Assim que a mistura estiver congelada, insira a tigela no Ninja CREAMi e selecione o programa "Sorvete". Este programa é ideal para raspadinhas, pois quebra os cristais de gelo, mantendo uma textura perfeitamente crocante. Se a textura parecer muito espessa, você pode usar a função "Bater" para obter uma mistura ainda mais cremosa.
Receitas de raspadinha para o Ninja CREAMi
Aqui estão algumas ideias de receitas para raspadinhas refrescantes e personalizadas.
Raspadinha de morango
- Ingredientes
- 200 ml de suco de morango
- 50 ml de água
- 1 colher de sopa de xarope de agave ou mel
- Instruções
- Misture o suco de morango, a água e o xarope de agave em uma tigela.
- Despeje na tigela do Ninja CREAMi e congele por 24 horas.
- Use o programa "Sorvete" para transformar a mistura em uma espécie de raspadinha.
Raspadinha de limonada de framboesa
- Ingredientes
- 150 ml de limonada
- 50 g de framboesas frescas ou congeladas
- 1 colher de sopa de açúcar (opcional)
- Instruções
- No liquidificador, misture a limonada com as framboesas e o açúcar até obter uma mistura homogênea.
- Despeje na tigela do Ninja CREAMi e deixe congelar por 24 horas.
- Ative o programa "Sorvete" para obter uma deliciosa raspadinha de limonada com framboesa.
Mojito gelado (versão adulta)
- Ingredientes
- 100 ml de água com gás
- 50 ml de suco de limão
- 1 colher de chá de açúcar
- Algumas folhas de hortelã fresca
- 20 ml de rum branco (opcional)
- Instruções
- Misture todos os ingredientes em uma tigela.
- Despeje na tigela do Ninja CREAMi e congele por 24 horas.
- Use o programa "Sorvete" para transformar a mistura em uma raspadinha refrescante.
Dicas para fazer raspadinhas perfeitas com o Ninja CREAMi
- Adicione mais líquido se necessário : Se a sua raspadinha estiver muito grossa, adicione uma pequena quantidade de líquido e use a função "Regirar" para ajustar a textura.
- Use frutas congeladas para uma textura ainda mais intensa : Adicionar frutas congeladas à mistura resultará em uma bebida gelada mais densa e com sabor mais concentrado.
- Evite líquidos com alto teor alcoólico : o álcool não congela bem, portanto, limite a quantidade de álcool em suas bebidas congeladas para manter a textura granulada.
Por que fazer raspadinhas caseiras com o Ninja CREAMi?
Preparar raspadinhas caseiras com a Ninja CREAMi tem diversas vantagens. Você pode controlar os ingredientes, evitando os aditivos e corantes frequentemente encontrados nas versões comerciais. Também é possível adaptar as receitas ao seu gosto e até mesmo criar raspadinhas com baixo teor de açúcar ou sem açúcar. No verão, é uma maneira ideal de se refrescar enquanto desfruta de uma bebida caseira saudável e deliciosa.
Resumindo
A Ninja CREAMi é uma excelente máquina para fazer raspadinhas caseiras. Com seus recursos avançados de texturização e o programa "Sorvete", você pode criar raspadinhas perfeitas em apenas alguns passos simples. Seja você fã de frutas, limonada ou coquetéis gelados, a Ninja CREAMi permite que você personalize suas raspadinhas para um verão refrescante.
