A pasta de biscoitos do Oreo é uma suavidade ultra-global e fácil de preparar. Perfeito para marcar sorvete, usá -lo na cobertura ou até mesmo ser saboreado com uma colher, esta massa traz todo o crocante e o fondant dos famosos cookies de Oreo em uma versão inspirável.
Ingredientes:
- 200 g de biscoitos Oreo (ou outros biscoitos de chocolate semelhantes)
- 100 g de leite doce concentrado
- 50 g de manteiga derretida
- 2 colheres de sopa de creme líquido integral
- 1 pitada de sal
Preparação:
- Reduza os biscoitos em migalhas,
coloque os biscoitos Oreo no liquidificador e misture -os até obter um pó fino. Se você gosta de uma textura mais rústica, deixa algumas peças maiores para um pouco de crocância. - Adicione a manteiga derretida e o leite condensado
em uma tigela, misture o pó de biscoito Oreo com a manteiga derretida e o leite doce concentrado. Mexa bem até obter uma pasta homogênea. - Adicione o creme líquido
para tornar a massa mais cremosa, adiciona gradualmente o creme e mistura até obter uma textura suave e espalhada. Se a massa parecer muito grossa, acrescenta um pouco mais de creme líquido. - Ajustar a consistência
adiciona uma pitada de sal para equilibrar o sabor doce. Se você quiser uma massa mais fluida, também pode adicionar um pouco mais de creme ou leite. - Mantenha a massa
que despeje a massa de biscoito Oreo em uma panela hermética e mantenha -a na geladeira. Ela pode ser mantida por cerca de uma semana. Antes de usar, deixe -o à temperatura ambiente ou aquecê -lo um pouco se ficar muito firme.
Minha dica pessoal:
Esta pasta de biscoitos Oreo é perfeita para marcar um sorvete de baunilha ou chocolate com o ninja cremi, trazendo um toque crocante e delicioso às suas criações congeladas. Você também pode usá -lo como enfeite em waffles ou panquecas congeladas ou incorporá -las em um milk -shake para uma explosão de sabores. Para uma versão ainda mais gananciosa, adiciona algumas peças adicionais de Oreo para obter explosões crocantes na massa!
Aqui, uma pasta de biscoito caseira de Oreo que transformará suas sobremesas e sorvete ninja cremi em uma verdadeira explosão de sabores gourmet e chocolate!
