As festas de Natal são a oportunidade perfeita para pensar fora da caixa e surpreender os seus convidados com originais cocktails gelados. Com Ninja Creami , você pode criar coquetéis festivos e congelados que combinam sabores de inverno e texturas cremosas, tudo em apenas alguns passos simples. Aqui estão três ideias de coquetéis congelados que trarão um toque de frescor e indulgência às suas celebrações de Natal.
1. Champanhe e granita de frutas vermelhas
Nada simboliza melhor as festas de fim de ano do que o champanhe , e transformá-lo em granita é uma forma elegante de surpreender seus convidados. frutas vermelhas para um contraste de sabores e cores que vai deslumbrar o seu público.
Ingredientes:
- 350 ml de champanhe
- 100 g de framboesas (frescas ou congeladas)
- 1 colher de sopa de açúcar de cana
- Algumas folhas de hortelã para decoração
Instruções:
- Misture as framboesas com o açúcar de cana até obter um puré homogéneo.
- Despeje o purê na panela Ninja Creami, acrescente o champanhe e misture bem.
- Congele tudo por 24 horas.
- Use o modo “slush” do Ninja Creami para obter uma textura leve e refrescante.
- Sirva em taças de champanhe e decore com folhas de hortelã para dar o toque final.
Dica: Esta granita é perfeita para um aperitivo festivo ou para acompanhar sobremesas ligeiras.
2. Sorvete de vinho quente
O vinho quente é um clássico das férias, mas porque não experimentá-lo em versão sorvete? Este coquetel gelado, picante e refrescante, é ideal para os amantes dos sabores natalinos.
Ingredientes:
- 350 ml de vinho tinto
- 1 colher de sopa de açúcar
- 1 pau de canela
- 2 dentes
- As raspas de uma laranja
- Um anis estrelado para decoração
Instruções:
- Aqueça o vinho tinto com o açúcar, a canela, o cravo e as raspas de laranja. Deixe em infusão por 10 minutos em fogo baixo.
- Filtre a mistura para retirar os temperos e despeje na panela Ninja Creami.
- Congele tudo por 24 horas.
- Use o modo “sorvete” para transformar a mistura em um sorvete picante e perfumado.
- Sirva uma colher em uma taça de champanhe e decore com anis estrelado para uma apresentação festiva.
Dica: Este sorvete também pode ser servido como sobremesa ou como intervalo entre pratos para refrescar o paladar.
3. Sorvete Baileys
Baileys , com seus sabores doces de creme e uísque, se transforma em um sorvete cremoso e delicioso graças ao Ninja Creami . Perfeito para terminar uma refeição festiva ou acompanhar um café.
Ingredientes:
- 150ml de Baileys
- 200 ml de creme vegetal líquido (leite de amêndoa para uma opção mais leve)
- 1 colher de sopa de xarope de bordo
Instruções:
- Misture Baileys, creme vegetal e xarope de bordo em uma tigela.
- Despeje tudo no pote Ninja Creami e congele por 24 horas.
- Utilize o modo “sorvete” para obter uma textura cremosa.
- Sirva em copos e acrescente algumas raspas de chocolate e o equivalente a duas doses de Baileys, beba com canudo.
Dica: Este gelado é ideal para acompanhar uma sobremesa ou para ser degustado sozinho com um copo extra de Baileys!
Conclusão
Com o Ninja Creami você poderá criar coquetéis gelados que vão impressionar seus convidados e dar um toque de originalidade às suas festas de Natal. Quer opte pela granita de frutas vermelhas com champanhe , pelo sorvete de vinho quente ou pelo sorvete Baileys , essas receitas festivas são simples de fazer e cheias de sabor. Então vá em frente e dê um toque gelado às suas comemorações de final de ano!
