Para um aperitivo festivo, nada como um champanhe granita que combina a efervescência do champanhe com o frescor picante da tangerina. Este coquetel congelado é perfeito para deixar seus convidados no espírito natalino.

Ingredientes:

  • 300 ml de champanhe (ou prosecco)
  • 100 ml de suco de tangerina espremido na hora
  • 1 colher de sopa de xarope de agave

Instruções:

  1. Misture o champanhe, o suco de tangerina e a calda em uma tigela até dissolver o açúcar.
  2. Despeje a mistura no pote Ninja Creami e leve ao freezer por 24 horas.
  3. Utilize o modo “Granité” para obter uma textura leve e gelada.
  4. Sirva em taças de champanhe e decore com raspas de tangerina ou folha de hortelã para dar um toque elegante.

Dica: Para uma versão sem álcool, substitua o champanhe por água com gás levemente adoçada.

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