O creme de castanhas e o sorvete de rum são uma sobremesa gourmet que combina a doçura sutil das castanhas com o calor do rum. Esta receita é perfeita para os amantes de sabores ricos e reconfortantes, ideal para saborear nas férias ou para se deliciar em pleno inverno. Com o seu Ninja Creami você obterá em pouco tempo um sorvete cremoso e cheio de personalidade.
Ingredientes:
- 200 g de creme de castanhas (em pote, facilmente encontrado em supermercados)
- 200 ml de creme integral (ou creme vegetal para opção sem lactose)
- 100 ml de leite (ou leite de amêndoa)
- 2 colheres de sopa de rum (ajuste ao seu gosto, pode adicionar um pouco menos se preferir um sabor mais suave)
- 1 colher de sopa de açúcar de cana (opcional se o seu creme de castanhas já for muito doce)
- 1 colher de chá de extrato de baunilha (opcional)
Preparação:
- Misture o creme de castanhas e as natas :
Numa tigela, misture o creme de castanhas com o creme integral. Bata bem para que o creme de castanhas se dissolva completamente nas natas. Essa mistura trará uma textura incrivelmente cremosa ao sorvete. - Adicione o leite e o rum :
Misture o leite e o rum à mistura. A cachaça vai trazer uma boa profundidade e um pouco de aquecimento ao sorvete, perfeita para os amantes de sabores mais ousados. - Adoçar e dar sabor :
Se o seu creme de castanhas não for muito doce, acrescente um pouco de açúcar de cana para equilibrar tudo. Você também pode adicionar um toque de extrato de baunilha para realçar a doçura das castanhas. - Congelamento :
Despeje a mistura no pote do seu Ninja Creami e leve ao freezer por pelo menos 24 horas. - Transformação em sorvete :
Após 24 horas, retire seu pote do freezer e use o modo “Gelo” em seu Ninja Creami. Você obterá um sorvete rico e cremoso, cheio de sabores doces e reconfortantes.
Dicas para servir:
- Apresentação gourmet : Sirva este sorvete em xícaras ou copos e acrescente alguns pedaços de castanhas cristalizadas para mais textura e delícia.
- Harmonização perfeita : Este sorvete combina perfeitamente com biscoitos amanteigados ou até mesmo com amêndoas torradas para dar um toque crocante.
Por que esta receita é especial?
O creme de castanha traz uma doçura sutil, enquanto o rum acrescenta um calor reconfortante que faz deste sorvete uma verdadeira sobremesa sazonal. É um equilíbrio perfeito entre doçura e caráter, ideal para quem gosta de sobremesas ricas e saborosas.
O creme de castanhas e o gelado de rum são uma sobremesa que aquece corações e papilas gustativas. Fácil de fazer com Ninja Creami , oferece textura cremosa e sabores sutis que combinam perfeitamente.
