Ah, o gin ... muito mais do que um simples ingrediente de coquetel! Para aqueles que gostam de terminar uma refeição com uma pequena reviravolta de frescura e um gosto em outros lugares, o gin associado a um sorvete caseiro é uma combinação vencedora. Com o Ninja Creami, criar sorvete caseiro com sabores perfeitamente equilibrados se torna brincadeira de criança. Imagine um digestivo gelado, tão refrescante quanto um coquetel, mas com um toque macio e gourmet.
Aqui estão duas idéias de associações que melhorarão os aromas do gin com aromas de gelo frutado e floral. Perfeito para um jantar com amigos ou para se divertir, essas idéias dão uma dimensão totalmente nova à sobremesa.
1. Sorvete de toranja e gim: a aliança fresca e picante
Toranja e gin, é um casamento que cheira a coquetel! A ligeira amargura da toranja se mistura perfeitamente com as notas de ginnier do gin, criando um gelo macio e refrescante. É ideal para uma sobremesa chique e refrescante, sem ser muito doce.
- Dica : para fazer este sorvete, misture toranja fresca (de preferência rosa, para cor e suavidade) com uma base cremosa no ninja creami. Ao servir, despeje um pequeno tiro de gin sobre ele. O gin se mistura sutilmente com o gelo, trazendo seus aromas de plantas sem pesar a sobremesa.
- Sugestão gourmet : Adicione um pouco de entusiasmo para fortalecer o sabor e uma folha de hortelã para um toque de frescura. Esta apresentação é sempre uma sensação!
Essa combinação é super refrescante, quase como um sorvete, com esta pequena reviravolta alcoólica que transforma a sobremesa em um momento real de prazer!
2. Citron-Basil e Gin Ice Cream: uma dupla perfumada e delicada
Limão e manjericão são sabores que naturalmente vão a Gin para uma sobremesa refrescante e perfumada. As notas florais do gin, combinadas com a acidez do limão e o aroma sutil de manjericão, criam um equilíbrio perfeito entre doçura e frescura.
- Dica : Prepare um sorvete de limão-base com o ninja cremi, infundindo algumas folhas de manjericão fresco em uma base de limão. Adicione um tiro de gin ao servir para acentuar as notas florais e herbáceas.
- Sugestão gourmet : Para um sabor bastante visual e ainda mais pronunciado, adicione algumas raspas de limão ou uma pitada de açúcar brilhante. Isso traz um toque de surpresa para a sobremesa!
Essa sobremesa é leve, original e terrivelmente refrescante. Ele traz uma lufada real de ar fresco no final da refeição, enquanto permanece fácil de preparar!
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- Receitas clássicas e ousadas adaptadas ao Ninja Creami,
- Dicas para obter texturas perfeitas e suceder seu sorvete com certeza,
- Dicas para se casar com seu sorvete com digestivos , como aqui com o gin para uma torção gourmet!
Com este e-book, você terá tudo para transformar seu sorvete caseiro em pequenas obras-primas gourmet. Pronto para tornar sua sobremesa congelada um momento excepcional?
Então, aí está, duas idéias com o gin que dará às suas sobremesas congeladas Pep! Se você escolhe a toranja picante ou a dupla de limão-base, essas associações são tão simples quanto saborosas e farão você redescobrir o gin de um novo ângulo.
