O sorvete de coco com chocolate é pura delícia para os amantes de sabores exóticos e achocolatados! A combinação da cremosidade do coco com o chocolate intenso garante uma sobremesa indulgente e refrescante ao mesmo tempo. Se você procura uma sobremesa que te transporte diretamente para os trópicos com um toque de indulgência, encontrou!
Ingredientes:
- 150 ml de leite de coco (bem cremoso, para máxima suavidade)
- 150 ml de creme de coco (para ainda mais cremosidade)
- 200g de chocolate amargo (ou chocolate ao leite, dependendo da sua preferência)
- 1 colher de sopa de xarope de agave (ou ajuste ao seu gosto)
- 60 g de coco ralado
- 1 pitada pequena de sal (opcional)
- Algumas lascas de coco torradas (opcional, para uma cobertura crocante)
Preparação:
- Derreta o chocolate.
Derreta o chocolate em banho-maria ou no micro-ondas. Misture bem até ficar homogêneo. O chocolate derretido dará um toque delicioso ao sorvete de coco, você vai ver, é mágico! - Misture os ingredientes.
No liquidificador, combine o leite de coco, o creme de coco, o chocolate derretido, o xarope de agave e uma pitada de sal. Bata bem até obter uma mistura homogênea e cremosa. - Despeje a mistura no recipiente do Ninja Creami.
Transfira a mistura para o recipiente do Ninja Creami, tomando cuidado para não ultrapassar a de enchimento máximo . Em seguida, coloque-o no congelador por 24 horas . É um período de espera, mas acredite, vale a pena! - Prepare o sorvete usando o programa "Sorvete".
Após 24 horas, insira o recipiente na Ninja Creami e selecione o "Sorvete" . Em poucos minutos, você terá um sorvete perfeitamente cremoso, com a riqueza do chocolate e a doçura do coco. - Dica para a função "Respin":
Se a textura estiver muito firme, use a "Respin" e adicione aproximadamente 30 ml de leite de coco para obter uma textura ainda mais cremosa.
Minha dica pessoal:
Para um toque ainda mais tropical, você pode adicionar flocos de coco tostados ou até mesmo alguns pedaços de chocolate crocante por cima. Se quiser impressionar de verdade, sirva este sorvete com um fio de chocolate derretido ou um pouco de caramelo para uma combinação ainda mais irresistível.
O sorvete de coco com chocolate é a combinação perfeita do sabor exótico do coco com o prazer irresistível do chocolate. Com o Ninja Creami, você obtém uma textura tão cremosa que cada colherada é pura felicidade. Uma receita simples, porém incrivelmente deliciosa, para saborear sem moderação!
