Sorvete de coco e chocolate é pura delícia para os amantes de sabores exóticos e achocolatados! A combinação de coco cremoso e chocolate intenso garante uma sobremesa deliciosa e refrescante. Se você procura uma sobremesa que te leve direto para os trópicos com um toque gourmet, esta é a opção certa!
Ingredientes:
- 150 ml de leite de coco (bem cremoso, para máxima maciez)
- 150 ml de creme de coco (para ainda mais riqueza)
- 200g de chocolate amargo (ou chocolate ao leite, dependendo da sua preferência)
- 1 colher de sopa de xarope de agave (ou ajuste a gosto)
- 60 g de coco ralado
- 1 pequena pitada de sal (opcional)
- Algumas lascas de coco torrado (opcional, para uma cobertura crocante)
Preparação:
- Derreta o chocolate
em banho-maria ou no micro-ondas. Misture bem até obter uma mistura homogênea. O chocolate derretido dará um toque delicioso ao sorvete de coco. Você verá, é mágico! - Bata os ingredientes
no liquidificador. No liquidificador, misture o leite de coco, o creme de coco, o chocolate derretido, o xarope de agave e uma pitada de sal. Bata bem até obter uma mistura homogênea e cremosa. - Despeje no recipiente do Ninja Creami.
Transfira a mistura para o recipiente do Ninja Creami, certificando-se de não ultrapassar a MAX FILL (enchimento máximo) . Em seguida, leve ao congelador por 24 horas . Essa é a parte da espera, mas acredite, vale a pena! - Turbina com o programa Sorvete.
Após 24 horas, insira o recipiente no Ninja Creami e selecione o "Sorvete" . Em poucos minutos, você terá um sorvete perfeitamente cremoso, com a riqueza do chocolate e a doçura do coco. - Dica para centrifugar novamente
Se a textura estiver muito firme, use a “Centrifugação novamente” e adicione cerca de 30 ml de leite de coco para obter uma textura ainda mais cremosa.
Minha dica pessoal:
Para um toque ainda mais tropical, você pode adicionar flocos de coco tostados ou até mesmo alguns pedaços crocantes de chocolate por cima. Se você realmente quer impressionar, sirva este sorvete com uma calda de chocolate derretido ou um pouco de caramelo para uma combinação ultra-indulgente.
Sorvete de coco com chocolate é a combinação perfeita do sabor exótico do coco com o prazer indulgente do chocolate. Com Ninja Creami, você obtém uma textura tão cremosa que cada colherada é um verdadeiro prazer. Uma receita simples, mas deliciosa, para ser apreciada sem moderação!
