Para dar um toque refrescante a um brunch clássico, nada como um toque de sorvete ou um saboroso sorvete. Aqui estão sugestões para integrar harmoniosamente sorvete e sorvete em pratos tradicionais de brunch
Torrada de abacate com salmão defumado e uma colher de sorvete de wasabi
Torrada de abacate e salmão defumado torna-se uma experiência ousada com uma bola de sorvete de wasabi . Este sorvete picante proporciona um contraste refrescante e um sabor picante sutil que combina perfeitamente com a riqueza do abacate e o sabor defumado do salmão. É uma combinação deslumbrante que desperta as papilas gustativas e transforma a clássica torrada num prato de brunch único e memorável.
Ovos Benedict com Sorvete de Parmesão
Os ovos Benedict já são ricos e cremosos, mas uma bola de sorvete de parmesão acrescenta um contraste interessante. O parmesão, com seu sabor umami, combina perfeitamente com presunto ou salmão defumado e acrescenta um frescor salgado que complementa o molho holandês
Torrada Francesa com Sorvete de Manteiga de Caramelo Salgado
A torrada francesa é macia e doce, perfeita para uma bola de sorvete de caramelo salgado . Este sorvete acrescenta um toque de caramelo doce e salgado que equilibra bem o açúcar da torrada francesa, criando uma combinação gourmet que derrete na boca
Panquecas com Sorvete de Chocolate e Coco
Transforme suas panquecas adicionando uma bola de sorvete de chocolate e coco por cima. A doçura do chocolate aliada ao frescor do coco derrete lentamente nas panquecas quentes, criando uma mistura cremosa e deliciosa. É a combinação perfeita para dar um toque exótico e doce ao seu brunch!
Mimosa com Sorvete de Laranja
Para revisitar a mimosa clássica, adicione uma bola de sorvete de laranja à taça de champanhe. O sorvete derreterá lentamente, proporcionando uma textura refrescante e intensificando os sabores da laranja. Este toque gelado transforma a mimosa numa bebida espumante e elegante, perfeita para iniciar um brunch com um toque original.
