O outono não é apenas a estação das folhas caindo e dos suéteres aconchegantes; é também a época perfeita para reinventar nossos sorvetes com um toque sazonal! Mesmo que o clima fique mais frio, quem disse que precisamos abrir mão do sorvete? Com a Ninja Creami , você pode facilmente transformar sabores outonais em deliciosas sobremesas geladas. Aqui estão algumas ideias para você aproveitar enquanto saboreia o gosto do outono!
1. Sorvete de abóbora com especiarias
Outono rima com abóbora ! Se você é fã de latte de abóbora com especiarias , vai adorar esta versão gelada que combina a doçura da abóbora com especiarias reconfortantes como canela e gengibre.
Receita :
- 200g de purê de abóbora (caseiro ou enlatado, sem adição de açúcar)
- 250 ml de leite de amêndoa ou leite integral
- 2 colheres de sopa de xarope de bordo
- 1 colher de chá de canela
- 1/2 colher de chá de gengibre em pó
- 1 pitada de noz-moscada
- 1 pitada de sal
Misture bem todos os ingredientes, prove para ajustar os temperos e despeje no Ninja Creami . Após congelar, ligue a máquina e desfrute de um sorvete doce e picante com aroma de outono!
2. Sorvete de maçã e pera com sidra
Maçãs e peras são as estrelas do outono. Este sorvete combina as duas com um toque de sidra, resultando numa sobremesa leve e refrescante, perfeita após uma refeição um pouco mais substanciosa.
Receita :
- 2 maçãs
- 2 peras
- 1 colher de sopa de suco de limão
- 100 ml de sidra doce (sem gás)
- 2 colheres de sopa de xarope de agave ou mel
Descasque e pique as maçãs e as peras, depois bata-as no liquidificador com o suco de limão, a sidra e o xarope de agave. Despeje em um Ninja Creami , congele e deixe a mágica acontecer. Este sorvete é leve, mas os sabores da fruta e da sidra o tornam uma sobremesa perfeita para o outono.
3. Sorvete de avelã e xarope de bordo
Avelãs são a personificação do outono! Se você adora esse sabor, este sorvete de avelã, levemente adoçado com xarope de bordo, é para você. É perfeito puro ou com frutas assadas, como maçãs ou peras .
Receita :
- 120g de creme de avelã (disponível em lojas de produtos orgânicos)
- 250 ml de leite de amêndoa ou leite integral
- 3 colheres de sopa de xarope de bordo
- Uma pitada de sal
Misture tudo muito bem, prove para ajustar o doce, congele e depois processe no Ninja Creami . Adicione pedaços de avelã torrada para dar um toque crocante após processar novamente!
4. sorvete de chocolate quente
O outono também é a estação perfeita para chocolate quente . Que tal preparar uma versão gelada? Este sorvete é ideal para os amantes de chocolate, com um toque de indulgência que evoca as longas noites de outono.
Receita :
- 200 ml de creme integral
- 150 ml de leite integral
- 130g de chocolate amargo derretido (mínimo 70%)
- 2 colheres de sopa de cacau em pó sem açúcar
- 2 colheres de sopa de xarope de bordo ou açúcar de coco
- Uma pitada de canela (opcional)
Misture todos os ingredientes, despeje no recipiente e congele. Depois de bater com a Ninja Creami , você terá um sorvete de chocolate intenso que aquece o coração!
5. Sorvete de marmelo e mel
O marmelo é uma fruta icônica do outono e, como sorvete , é simplesmente incrível. Com um pouco de mel para um toque de doçura natural, você obtém uma sobremesa suave, perfumada e leve .
Receita :
- 2 marmelos (cozinhe-os no vapor ou em água fervente para amolecê-los)
- 2 colheres de sopa de mel
- 100 ml de água ou leite de amêndoa
Misture o marmelo com o mel e a água, prove e ajuste o doce, depois congele. Em seguida, processe tudo no Ninja Creami para obter um sorvete deliciosamente outonal.
Conclusão: O outono em sua versão gélida
Embora o outono traga temperaturas mais amenas, isso não é motivo para abrir mão do sorvete . Com a Ninja Creami , você pode criar sorvetes e sorbets com sabores da estação, sem abrir mão do sabor refrescante dessas sobremesas geladas. Então, prepare seus potes e delicie-se com essas receitas doces e reconfortantes
