O sorvete de framboesa-lheia é uma combinação incrível que se casa com a frescura picante das framboesas com a doçura ligeiramente floral da lichia. Este sorvete é ideal para um toque de exotismo em suas sobremesas.
Ingredientes:
- 200 g de framboesas frescas ou congeladas
- 200 g de lichias (custos ou enlatadas, sem caroço)
- 2 colheres de sopa de xarope de agave (ou ajuste a gosto)
- 1 colher de sopa de suco de limão (opcional)
- 80 ml de água
- 1 pequena pitada de sal (opcional)
Preparação:
- Prepare as frutas
se você usar lichias frescas, encontre -as e descasque -as. Se você usar lichias enlatadas, escorra -as bem. Se as framboesas estiverem congeladas, deixe -as descongelar um pouco. - Misture ingredientes
no liquidificador, adiciona framboesas, lichias, água, xarope de agave, suco de limão e uma pequena pitada de sal. Misture bem até obter uma textura suave e homogênea. - Despeje no recipiente ninja cremista
transfere a preparação no recipiente ninja cremista, tomando cuidado para não exceder a de preenchimento máximo . Em seguida, coloque o recipiente no freezer por 24 horas . - Turbina com o programa de sorvete
após 24 horas de congelamento, insere o contêiner no ninja creme e seleciona o "sorvete" . Em alguns minutos, você receberá um sorvete frutado, leve e exótico. - A ponta da resistência
se a textura estiver muito firme após o primeiro ciclo, usa a "RESPIN" e adiciona cerca de 30 ml de líquido (como água ou um pouco mais de suco de lichia) para ajustar a textura.
Minha dica pessoal:
Salve este sorvete com algumas framboesas frescas e peças de lichias para obter ainda mais iguaria. Uma rede de mel ou amêndoas cônicas grelhadas também pode adicionar um toque crocante para sublimar tudo!
Este sorvete de framboesa-lhechee é uma sobremesa refinada e refrescante, perfeita para surpreender seus convidados com uma mistura de sabores frutados e exóticos. Com o Ninja Creami, você receberá uma textura sedosa de cada vez. Um tratamento puro!
