Esta mimosa revisitada com uma colher de sorvete laranja é uma maneira original e refrescante de saborear este coquetel clássico. Substituindo o suco de laranja por um sorvete caseiro feito com o ninja cremi, você adiciona uma textura cremosa e gelada, que derrete delicadamente em Prosecco. Perfeito para um brunch festivo e elegante!
A receita de sorvete de laranja
Para esta mimosa, começamos preparando um sorvete de laranja simples e refrescante.
Ingredientes:
- 300 ml de suco de laranja fresco (cerca de 3 laranjas)
- Entusiasmo de uma laranja (opcional, para intensificar o sabor)
- 2 colheres de sopa de xarope de agave ou mel (ajuste de acordo com o seu gosto)
- 100 ml de água
Preparação:
- Em uma tigela, misture o suco de laranja, raspas de laranja, agave (ou mel) e xarope de água. Mexa bem para que tudo seja homogêneo.
- Despeje a mistura no recipiente ninja creme, respeitando a de preenchimento máximo . Capas e congela por 24 horas .
- Depois de congelado, coloque o recipiente no Ninja Creami e selecione o de sorvete para obter um gelo muito suave. Se a consistência for muito firme, use a respin para obter uma textura ainda mais suave.
Montagem: Mimosa com sorvete laranja e prosecco
- Em uma flauta de champanhe, deposita suavemente uma pequena bola de sorvete de laranja.
- Encha o resto da flauta com prosecco muito fresco. O gelo derreterá lentamente em Prosecco, adicionando um toque intenso de laranja e uma textura macia.
Esta mimosa gelada é um coquetel festivo, fresco e um pouco doce. Sorvete de laranja, derretimento, infunde suavemente o prosecco, e cada gole se torna uma delícia cintilante e frutada. Saborear durante o seu próximo brunch para um momento único e chique!
