A propagação de coco é uma suavidade cremosa e exótica. Com sua textura cremosa e seu sabor naturalmente doce de coco, é ideal para revestir sorvete, marcar -os ou até mesmo integrá -los diretamente na base do seu gelo antes de turbá -los com o ninja Creami. Simples de fazer, ela rapidamente se tornará uma obrigação em sua cozinha para todas as criações congeladas.
Ingredientes:
- 200 g de coco ralado
- 70 ml de leite de coco (mais se necessário para ajustar a textura)
- 50 g de açúcar de coco (ou açúcar branco, dependendo de suas preferências)
- 1 colher de chá de extrato de baunilha (opcional)
- 1 pitada de sal
- 5 colheres de sopa de óleo de coco (opcional, para uma textura mais cremosa)
Preparação:
- Misturando o coco
no liquidificador, coloca o coco ralado e mistura até começar a liberar seus óleos e forma uma pasta. Pode levar alguns minutos, então seja paciente! Se a mistura parecer muito seca, adiciona uma pequena quantidade de leite de coco. - Adicione o leite de coco e o açúcar
quando o coco começar a se tornar cremoso, adiciona leite de coco, açúcar de coco e a pitada de sal. Continue a misturar para obter uma pasta homogênea. Você pode ajustar a quantidade de leite de coco em função da consistência desejada. - Adicione a baunilha e o óleo de coco,
se você quiser uma textura ainda mais suave, adiciona o óleo de coco derretido e o extrato de baunilha e depois misture novamente até que a massa esteja muito cremosa. - Mantenha seu spread
transfere o coco espalhado em uma panela hermética e mantenha -o na geladeira. Ela pode ter cuidado por várias semanas. Se se tornar muito firme, apenas reaqueça um pouco antes do uso.
Minha dica pessoal:
Esta propagação de coco é perfeita para marcar um sorvete de baunilha ou manga com o ninja cremi, criando um efeito gourmet e exótico. Também é delicioso na cobertura de um sorvete de chocolate ou frutas vermelhas. Para ainda mais textura e sabor, você pode adicionar flashes de coco grelhado ou servir-o morno em um gelo para um contraste irresistível e gelado!
Lá está você, uma propagação de coco de casa ultra-gliente, ideal para aprimoramento para melhorar todas as suas criações de gelo ninja creami e dar-lhes um toque tropical inesquecível.
