Este sorvete kiwi-framboise é uma explosão de sabores picantes e frutados. O casamento de Kiwi e framboesa oferece frescura perfeita para dias quentes, mantendo uma cor bonita e uma textura cremosa.
Ingredientes (adequados para o contêiner ninja creami):
- 3 Kiwis muito maduro (cerca de 200 g)
- 150 g de framboesas frescas ou congeladas
- 100 ml de água
- 70 g de agave xarope
- 1 colher de sopa de suco de limão
- 1 pequena pitada de sal (opcional)
Preparação:
- Prepare as frutas
descasque os Kiwis e corte -os em pedaços. Coloque -os no liquidificador ou um liquidificador com framboesas e suco de limão. - Prepare o xarope
em uma panela pequena, aqueça a água e o açúcar em fogo médio, mexendo até que o açúcar esteja completamente dissolvido. Deixe legal. - Mixes Todos os ingredientes
adicionam o xarope resfriado no liquidificador com os frutos e uma pitada de sal, se desejar. Misture até obter uma textura muito suave. - Despeje no recipiente ninja creme,
despeja a preparação no recipiente ninja creme, tomando cuidado para não exceder a preenchimento máximo . - O congelamento
coloca o recipiente no freezer e deixe -o permanecer por 24 horas . - Turbina com o ninja Creami
Depois que a mistura estiver bem congelada, insere o recipiente no Ninja Creami e usa o "sorvete" para obter uma textura suave e cremosa. - A opção de respin
se o sorvete ainda estiver muito firme após o primeiro ciclo, usará a "Respin" . Adicione cerca de 30 ml de líquido (como água ou um pouco mais de suco de limão) para tornar o sorvete mais cremoso.
Minha dica pessoal:
Este sorvete kiwi-framboise é delicioso como está, mas você também pode acompanhá-lo com algumas framboesas frescas para um pouco de textura. Para um contraste gourmet, adiciona uma rede de xarope de limão ou um pouco de hortelã fresca para ainda mais frescor.
Aqui está uma receita perfeita de sorvete de kiwi-framboise, equilibrada em sabores e textura, graças ao ninja creami. Cada colher traz um frescor frutado e picante!
