Se você quer uma sobremesa que te transporte diretamente para os trópicos, este sorvete de banana com maracujá é perfeito. A doçura natural da banana combina maravilhosamente com a acidez vibrante do maracujá, criando um sorvete ultrafresco e saboroso.
Ingredientes:
- 2 bananas maduras
- 150 ml de polpa de maracujá (aproximadamente 5 a 6 maracujás)
- 1 colher de sopa de xarope de agave (ajuste ao seu gosto)
- 1 colher de sopa de suco de limão
- 80 ml de água
- 1 pequena pitada de sal (opcional)
Preparação:
- Prepare a polpa do maracujá.
Corte os maracujás ao meio e retire a polpa. Se preferir um sorvete sem sementes, coe a polpa para obter um suco homogêneo. - Prepare as bananas.
Descasque-as e corte-as em pedaços. Quanto mais maduras, mais doçura natural elas trarão ao sorvete. - Misture os ingredientes.
No liquidificador, combine os pedaços de banana, a polpa de maracujá, a água, o xarope de agave, o suco de limão e uma pitada de sal. Bata até obter uma mistura homogênea e cremosa. O aroma dessa mistura já é incrivelmente exótico! - Despeje no recipiente Ninja Creami.
Transfira a mistura para o recipiente Ninja Creami, tomando cuidado para não ultrapassar a de enchimento máximo . Em seguida, coloque no congelador por 24 horas . - Hora de bater!
Depois de completamente congelado, insira o recipiente no Ninja Creami e use o "Sorvete" . Em poucos minutos, você terá um sorvete cremoso e refrescante, perfeito para um toque exótico. - Dica para centrifugar novamente:
Se a textura estiver muito firme após o primeiro ciclo, use a "Criptografar novamente" . Adicione aproximadamente 30 ml de líquido (como água ou um pouco mais de polpa de maracujá) para deixar o sorvete ainda mais cremoso.
Minha dica pessoal:
Este sorvete de banana e maracujá já é delicioso por si só, mas você também pode regá-lo com mel ou cobri-lo com frutas frescas, como pedaços de manga ou abacaxi, para uma explosão de sabor tropical. Para um toque extra de diversão, adicione algumas sementes de maracujá para dar um pouco mais de crocância.
Este sorvete de banana e maracujá é um verdadeiro convite para viajar. Fácil de preparar, super refrescante e repleto de sabores tropicais, é a sobremesa perfeita para um momento leve e indulgente. Graças ao Ninja Creami, você conseguirá uma textura perfeita que realça a maravilhosa combinação dessas duas frutas!
