O sorvete de maçã com canela é uma deliciosa combinação de doçura e especiarias. Este sorvete lembra a sidra de maçã temperada, mas em uma versão leve e congelada. Perfeito para os fãs de maçãs e especiarias suaves.
Ingredientes:
- 2 maçãs (de preferência Granny Smith pelo seu lado picante)
- 100 ml de água
- 2 colheres de sopa de xarope de agave (ou ajuste a gosto)
- 1 colher de sopa de suco de limão
- 1 colher de chá de canela em pó (ajuste de acordo com sua preferência)
- 1 pequena pitada de sal (opcional)
Preparação:
- Prepare as maçãs.
Descasque-as, retire o caroço e corte-as em pedaços pequenos. As maçãs Granny Smith são ideais devido à sua leve acidez, mas você pode usar outras variedades de acordo com sua preferência. - Misture os ingredientes.
No liquidificador, adicione os pedaços de maçã, a água, o xarope de agave, o suco de limão, a canela e uma pitada de sal. Bata até obter uma mistura homogênea e lisa. - Despeje a mistura no recipiente do Ninja Creami.
Despeje a mistura no recipiente do Ninja Creami, tomando cuidado para não ultrapassar a de enchimento máximo . Em seguida, coloque o recipiente no congelador por 24 horas . - Prepare usando o programa Sorvete.
Após 24 horas de congelamento, insira o recipiente na Ninja Creami e selecione o "Sorvete" . Alguns minutos depois, você terá um sorvete de maçã com canela, doce e picante. - Dica para centrifugar:
Se o sorvete estiver muito firme após o primeiro ciclo, use a "Cicatrizar novamente" e adicione aproximadamente 30 ml de água para ajustar a textura.
Minha dica pessoal:
Este sorvete é delicioso por si só, mas você pode regá-lo com caramelo ou adicionar alguns pedaços de maçã fresca para dar mais textura. Uma pitada de canela por cima antes de servir, e você terá uma sobremesa super elegante e reconfortante!
Este sorvete de maçã com canela é perfeito para uma sobremesa deliciosa, com uma combinação irresistível de sabores doces e picantes. Graças ao Ninja Creami, você terá uma textura suave e refrescante que evoca os sabores aconchegantes do outono, mantendo-se leve e gelada.
