O sorvete de melancia é uma sobremesa ultra-leve e hidratante, perfeita para o verão. A melancia traz uma doçura naturalmente doce, enquanto as framboesas acrescentam um toque de acidez que equilibra perfeitamente esse sorvete refrescante.
Ingredientes:
- 150 g de melancia (sem sementes, cortados em pedaços)
- 150 g de framboesas frescas ou congeladas
- 2 colheres de sopa de xarope de agave (ou ajuste a gosto)
- 1 colher de sopa de suco de limão
- 100 ml de água
- 1 pequena pitada de sal (opcional)
Preparação:
- Prepare a melancia e as framboesas
se você usar framboesas congeladas, deixe -as derreter um pouco. Corte a melancia em pedaços removendo as sementes, se necessário. - Misture os ingredientes
no liquidificador, adiciona os pedaços de melancia, framboesas, água, xarope de agave, suco de limão e uma pequena pitada de sal. Misture até obter uma mistura suave e homogênea. - Despeje no recipiente ninja cremista
transfere a preparação no recipiente ninja cremista, tomando cuidado para não exceder a preenchimento máximo . Em seguida, coloque o recipiente no freezer por 24 horas . - A turbina com o programa de sorvete
depois que a preparação é bem congelada, insere o contêiner no Ninja Creami e seleciona o "sorvete" . Em alguns minutos, você terá um sorvete perfeitamente suave e refrescante. - A ponta da respin
Se a textura estiver muito firme após o primeiro ciclo, usa a "Respin" e adicionar cerca de 30 ml de água para obter uma textura mais suave.
Minha dica pessoal:
Para um toque ainda mais no verão, você pode servir este sorvete com algumas folhas de hortelã fresca ou até adicionar alguns pedaços de melancia ou framboesas frescas para trazer um pouco de textura. Este sorvete também é perfeito para acompanhar uma rede de xarope de framboesa para acentuar o lado frutado!
Este sorvete de melancia é uma explosão de frescura e sabores frutados, perfeitos para os dias de verão. Graças ao Ninja Creami, você obtém uma textura suave e sedosa que faz deste sorvete um verdadeiro prazer de provar!
