Nada como um delicioso gelado Baileys para incrementar as suas refeições de férias! E se você adicionar gotas de chocolate , obtém uma sobremesa congelada ainda mais deliciosa. Com o Ninja Creami , fazer essa receita é brincadeira de criança. Esta sobremesa cremosa e saborosa fará as delícias de todos os amantes de doces alcoólicos, ao mesmo tempo que acrescenta um toque crocante ao chocolate. Perfeito para o Natal, este gelado será uma sensação no final da refeição ou para acompanhar um café gourmet.
Por que adicionar gotas de chocolate?
As gotas de chocolate contrastam perfeitamente com a doçura e cremosidade do sorvete Baileys. Eles não só acrescentam crocância, mas também realçam as notas de chocolate já presentes no licor. Seja chocolate amargo, ao leite ou mesmo branco, as lascas combinam perfeitamente com a textura cremosa do sorvete, proporcionando uma explosão de sabores a cada mordida.
Receita de sorvete Baileys com gotas de chocolate
Ingredientes:
- 200ml de Baileys
- 100 ml de leite integral
- 50 ml de creme líquido
- 1 colher de sopa de xarope de agave
- 1 colher de chá de extrato de baunilha (opcional)
- 50 g de gotas de chocolate amargo (ou chocolate ao leite, dependendo da sua preferência)
Instruções:
- Preparação da mistura : Numa tigela misture Baileys, natas, leite, xarope de agave e extrato de baunilha até obter uma textura homogênea.
- Congelamento : Despeje a mistura no Ninja Creami e leve ao freezer por pelo menos 24 horas.
- Transformação em sorvete : Após congelar, utilize o modo “Gelo” do Ninja Creami
- Adicionando as gotas de chocolate : Incorpore as gotas de chocolate amargo na mistura. Se quiser mais crocância, não hesite em aumentar a quantidade de pepitas e iniciar o modo Extra.
- Servindo : Sirva o sorvete em copos e, para ainda mais indulgência, acrescente algumas raspas de chocolate ou um fiozinho de Baileys extra.
Truque :
Você também pode usar gotas de chocolate branco para um efeito visual mais festivo ou misturar diferentes tipos de chocolate para uma explosão de sabores e texturas. Para um toque ainda mais sofisticado, polvilhe o sorvete com uma pitada de cacau em pó ou canela .
Receita de coquetel gelado Baileys
Para acompanhar este delicioso sorvete, você pode oferecer um coquetel congelado Baileys , que é simples de preparar e acompanha perfeitamente a sobremesa. Aqui está a receita:
Coquetel Congelado Baileys
Ingredientes:
- 3 doses de Baileys
- 1 bola de sorvete Baileys
- Alguns cubos de gelo
- Lascas de chocolate ou raspas de chocolate para decoração
Instruções:
- Preparação do coquetel : Misture os ingredientes
- Agite : Agite o shaker vigorosamente por 20 segundos para misturar bem e esfriar a mistura.
- Servindo : Despeje o coquetel em uma taça gelada e polvilhe com algumas gotas de chocolate ou raspas de chocolate para um efeito gourmet.
- Beba com um canudo.
Truque :
Você também pode simplesmente adicionar uma bola de sorvete Baileys em um copo com 2 doses de Baileys para um digestivo após a refeição.
Para um efeito ainda mais gourmet, também pode servir o cocktail Baileys com uma bola de gelado Baileys no interior, para uma experiência 100% cremosa e festiva.
Conclusão
O sorvete com gotas de chocolate é a sobremesa ideal para realçar uma refeição festiva. A sua textura cremosa, aliada ao crocante das lascas de chocolate, tornam-no num deleite irresistível. Combine-o com o coquetel congelado Baileys para uma combinação festiva e decadente que irá deliciar seus convidados. Com o Ninja Creami você pode fazer essas receitas com facilidade e dar um toque de originalidade ao seu cardápio de Natal!
