Nada é mais reconfortante do que sorvete de banana com canela ! A banana proporciona doçura natural, e a canela adiciona aquele toque sutil de especiarias que faz toda a diferença. É um sorvete que te fará sentir como se estivesse saboreando uma sobremesa de inverno, sendo ao mesmo tempo ultracremoso e leve.
Ingredientes:
- 3 bananas bem maduras (quanto mais maduras, mais doces)
- 100 ml de creme líquido integral
- 1 colher de sopa de xarope de agave (ajuste ao seu gosto)
- 1 colher de chá de canela em pó (ou mais, se você gostar muito)
- 1 colher de sopa de suco de limão
- 1 pequena pitada de sal (opcional)
Preparação:
- Prepare as bananas.
Descasque-as e corte-as em pedaços. Quanto mais maduras, melhor, pois deixarão o sorvete mais doce. O suco de limão serve para evitar que escureçam e para adicionar um toque de acidez. - Misture os ingredientes.
Coloque os pedaços de banana no liquidificador com o creme de leite fresco, o xarope de agave, a canela e uma pitada de sal. Bata até obter um creme homogêneo. Você já consegue sentir aquele aroma doce de banana com canela… é tão reconfortante! - Despeje a mistura no recipiente da Ninja Creami.
Tenha cuidado para não ultrapassar a de enchimento máximo . Em seguida, coloque o recipiente no congelador por 24 horas . Tenha paciência, valerá a pena! - Prepare com a Ninja Creami.
Após 24 horas de congelamento, insira o recipiente na Ninja Creami e use o "Sorvete" . Em poucos minutos, você terá um sorvete ultracremoso e saboroso. - Dica para a função "Refinizar":
Se o sorvete ainda estiver um pouco firme demais após o primeiro ciclo, use a "Refinizar" e adicione cerca de 30 ml de creme de leite líquido para suavizar a textura e deixá-lo ainda mais cremoso.
Minha dica pessoal:
Este sorvete de banana com canela já é incrivelmente delicioso, mas se você quiser elevá-lo a um novo patamar, sirva com nozes caramelizadas ou um fio de caramelo para uma combinação perfeita. E para os verdadeiros amantes de canela, polvilhe um pouco mais por cima antes de servir!
Este sorvete tem cheiro de inverno e é super refrescante! Graças à Ninja Creami, o sorvete de banana com canela fica ultracremoso e derrete na boca. É a sobremesa perfeita para se deliciar sem complicação, enquanto desfruta dessa combinação mágica de sabores.
