O sorvete com rajadas de framboesa é a sobremesa perfeita para combinar frescura e iguarias. O iogurte traz uma leveza cremosa, enquanto as framboesas frescas dão essa pequena reviravolta picante que eu amo. Com o Ninja Creami, você receberá um sorvete suave e os pedaços de framboesa adicionarão esta textura frutada que torna cada mordida irresistível!
Ingredientes:
- 200 g de iogurte grego da natureza (perfeito para uma textura muito cremosa)
- 1500 ml de leite
- 2 colheres de sopa de xarope de agave (ajuste a gosto)
- 1 colher de chá de extrato de baunilha (opcional, mas adiciona um toque agradável)
- 100 g de framboesas frescas (cortadas em pequenos pedaços)
- Uma pitada de sal (opcional, mas traz os sabores)
Preparação:
- Prepare a base de iogurte
em uma tigela, misture bem o iogurte grego, o leite integral, o xarope de agave e o extrato de baunilha. Francamente, o iogurte grego no gelo é um candidato ao jogo: torna-o muito cremoso enquanto mantém essa leveza. Bata bem para que tudo seja homogêneo e suave. Neste ponto, o doce cheiro de iogurte de baunilha já está colocando você de bom humor! - Despeje no recipiente ninja creme,
despeja a preparação no recipiente ninja cremista, tomando cuidado para não exceder a de preenchimento máximo (você começa a conhecer esta etapa agora!). Depois de concluído, coloque tudo no freezer por 24 horas . Sim, será preciso um pouco de paciência, mas acredite, vale a pena. - Turbina com o programa de sorvete
no dia seguinte, retire seu recipiente do freezer e insira -o no ninja cremi. Lança o "sorvete" e, em alguns minutos, você terá um sorvete cremoso e cremoso de iogurte, perfeito para a próxima etapa. - Adicione as explosões de framboesa com modo extra
agora, o momento divertido: explosões de framboesa! Adicione as framboesas frescas cortadas em pedaços pequenos e usa a "Mix-in" para incorporá-los bem sem esmagá-los. É isso que fará toda a diferença: você terá essas pequenas explosões frutadas a cada mordida. O contraste entre a doçura do iogurte e a acidez das framboesas é simplesmente perfeito. - A ponta da resistência
se o gelo estiver um pouco firme demais para o seu gosto, use a de respin para suavizar a textura. Se necessário, você também pode adicionar um pouco de leite (cerca de 30 ml) para uma suavidade ainda mais pronunciada.
Minha dica pessoal:
Para realmente sublimar este sorvete, aconselho você a adicionar um pouco de raspas de limão no topo. Dá uma frescura adicional que combina bem com framboesas. E se você quiser um toque crocante, por que não polvilhar algumas explosões de biscoitos de biscoito? Você verá, dá outra dimensão a essa sobremesa já irresistível!
E aí está, seu sorvete de iogurte com rajadas de framboesa está pronto! É uma sobremesa fresca, leve e deliciosa, perfeita para uma pausa doce sem culpa. O iogurte grego traz uma bela textura cremosa, e as explosões de framboesa equilibram tudo com sua acidez. Francamente, é um deleite com cada colher e, com o ninja creme, a textura é simplesmente impecável. Aproveite sua comida!
