Ah, o sorvete de limão Stracciatella com pequenas lascas de chocolate ... só de pensar nisso, eu já quero mergulhar uma colher! Se você está procurando uma sobremesa que misture frescura picante e um pouco de toque gourmet, você vai adorar esta receita. O limão traz essa leveza refrescante, enquanto os cacos de chocolate escuro adicionam a direita à trituração. E com o Ninja Creami, é muito fácil se preparar!
Ingredientes:
- 100 ml de creme líquido
- 200 ml de leite integral
- 2 limões (raspas e suco)
- 3 colheres de sopa de xarope de agave (ajustando de acordo com o seu gosto)
- 50 g de chocolate escuro finamente picado
- Uma pequena pitada de sal (opcional, mas sempre aumenta um pouco os sabores!)
Preparação:
- Misturar a base de limão
começa misturando o leite, o creme, o xarope de agave, o suco e os limões em uma tigela. Já é uma felicidade olfativa pura, que cheiro de limão fresco, cheira tão bem! Pouco mais: o entusiasmo realmente intensifica o sabor, então não pule esta etapa! - Despeje no recipiente Ninja Creami
quando sua base estiver pronta, despeje -o no recipiente ninja creami. Cuidado para não exceder a de preenchimento máximo (sim, é sério 😅). Então, pule, siga para o freezer por 24 horas - a espera pode parecer longa, mas vale a pena! - Turbina com o programa de sorvete
no dia seguinte (sim, finalmente é o momento!), Insere o contêiner no ninja creme e lança o "sorvete" . Em alguns minutos, você terá um sorvete de semente de semente e super refrescante. - Adicione cacos de chocolate com modo extra,
é onde a magia opera! Adicione os pequenos cacos de chocolate picado no recipiente e use a "Mix-in" para incorporá-los bem. Esta etapa é crucial para obter essa famosa trituração com cada colher sem que o chocolate derrete completamente. Yum! - Dica de respin
Se o gelo estiver um pouco firme demais, sem problemas! opção "Respin" para suavizar a textura. E se você quiser torná -lo ainda mais cremoso, adicione um pouco de leite (cerca de 30 ml).
Minha dica pessoal:
Este sorvete já é uma delícia em si, mas para adicionar um toque ainda mais ganancioso, aconselho você a polvilhar algumas raspas de limão frescas no topo. Se você quer ainda mais efeito "uau", uma rede de chocolate derretida antes de servir ... Garanto -lhe, é um paraíso em vasos! E por que não adicionar algumas folhas de hortelã picadas para uma reviravolta nova?
Aqui, seu sorvete de limão Stracciatella está pronto! Essa combinação entre a frescura picante de limão e chocolate crocante é simplesmente irresistível. Além disso, com o Ninja Creami, você obtém essa textura cremosa perfeita, enquanto toma esses pequenos pedaços de chocolate que derretem na boca. Um deleite de provar durante todo o verão (ou durante todo o ano, vamos ser honestos)!
