Sorvete de maçã com canela é uma fusão maravilhosa de doçura e especiarias. A textura cremosa deste sorvete realça os sabores doces da maçã e o aroma quente da canela. É uma sobremesa reconfortante, perfeita para os dias em que você deseja algo doce.
Ingredientes:
- 2 maçãs (Granny Smith para uma leve acidez, ou qualquer outro tipo de maçã de acordo com seu gosto)
- 200 ml de creme líquido integral
- 100 ml de leite integral
- 2 colheres de sopa de xarope de agave (ou ajuste conforme sua preferência)
- 1 colher de chá de canela em pó (ajuste a gosto)
- 1 colher de sopa de suco de limão
- 1 pequena pitada de sal (opcional)
Preparação:
- Prepare as maçãs:
Descasque as maçãs, retire o miolo e corte-as em pedaços pequenos. As maçãs Granny Smith adicionam um toque levemente ácido que combina bem com canela, mas você pode escolher sua variedade favorita. - Bata os ingredientes.
No liquidificador, misture os pedaços de maçã, o creme de leite, o leite, o xarope de agave, o suco de limão, a canela e uma pitada de sal. Bata bem até obter uma textura lisa e cremosa. O aroma de canela já vai te dar água na boca! - Despeje a mistura no recipiente do Ninja Creami
, certificando-se de não ultrapassar a de MAX FILL (enchimento máximo) . Em seguida, coloque o recipiente no congelador por 24 horas . - Turbina com o programa Sorvete.
Assim que a preparação estiver bem congelada, insira o recipiente no Ninja Creami e selecione o "Sorvete" . Em poucos minutos, você obterá um sorvete macio, cremoso e picante. - Dica para centrifugar novamente:
Se o sorvete estiver muito firme após o primeiro ciclo, use a "Centrifugação" para ajustar a textura. Adicione cerca de 30 ml de leite para deixar o sorvete ainda mais cremoso.
Minha dica pessoal:
Este sorvete de maçã e canela é delicioso por si só, mas se você realmente quiser dar um toque especial, adicione alguns pedaços de crumble caseiro ou um fio de caramelo por cima. Um pouco de chantilly e você terá uma sobremesa digna dos melhores confeiteiros caseiros!
Sorvete de maçã com canela é uma sobremesa reconfortante e cheia de sabor. Com o Ninja Creami, você obtém uma textura suave e cremosa que destaca a combinação perfeita de maçã e canela. Uma verdadeira delícia para saborear o ano todo, especialmente com um toque de indulgência!
