O sorvete de rum-uva é uma obrigação para os amantes de sabores ricos e intensos. A mistura de rum perfumado com as uvas cheias de suavidade cria uma explosão de sabores a cada mordida. Com o Ninja Creami, você receberá um gelo perfeitamente suave que fará você viajar!
Ingredientes:
- 100 ml de creme líquido
- 200 ml de leite integral
- 3 colheres de sopa de xarope de agave (ou ajuste de acordo com o seu gosto)
- 100 g de passas
- 50 ml de rum marrom (ou ajuste de acordo com o seu gosto)
- 1 pequena pitada de sal (opcional)
Preparação:
- Mergulhe as uvas no rum
para que as uvas fiquem bem embebidas e macias, deixe -as absorver em rum por pelo menos uma hora. Se você deseja um sabor ainda mais pronunciado, pode deixá -los mergulhar durante a noite na geladeira. - Misture o creme e o leite
enquanto as uvas mergulham, em uma tigela, misture o leite integral, o creme, o xarope de agave e uma pequena pitada de sal. Esta mistura se tornará a base cremosa do seu sorvete. - Despeje no recipiente ninja creme
assim que a mistura estiver pronta, despeje -a no recipiente ninja cremoso sem as uvas no momento. Cuidado para não exceder a de preenchimento máximo . Em seguida, coloque no freezer por 24 horas . - Turbina com o programa de sorvete
após 24 horas de congelamento, insere o contêiner no ninja cremi e seleciona o "sorvete" . Em alguns minutos, sua base de gelo de rum estará pronta, mas a magia não para por aí! - Adicione as uvas ao rum com o modo extra
quando o gelo estiver pronto, adiciona as uvas embebidas em rum com a "Mix-in" . Esse modo permite incorporar suavemente as uvas no gelo sem esmagá -las. Você terá deliciosos pedaços de uvas a cada mordida, com um toque agradável de rum! - A dica respin,
se a textura for um pouco firme demais, usa a "respin" para suavizar tudo e obter mais gelo cremoso. Se necessário, você pode adicionar um pouco de leite para ajustar a textura.
Minha dica pessoal:
Este sorvete já é ganancioso, mas se você quiser empurrar ainda mais, poderá adicionar um pouco de raspas de laranja para um contraste de acidez, ou até algumas nozes grelhadas para crocantes. E, é claro, para entusiastas de rum reais, não hesite em adicionar uma rede de rum adicional antes de servir!
O sorvete de uva-rum é um verdadeiro convite para a delicadeza, com seu casamento perfeito entre a riqueza do rum e a doçura das uvas. Graças ao Ninja Creami, você receberá uma textura cremosa e uvas distribuídas harmoniosamente no gelo. Uma sobremesa clássica revisitada com um toque moderno, perfeito para se divertir!
