Esse spread combina a suavidade do chocolate branco com a ligeira amargura e as notas herbáceas de Matcha, criando um equilíbrio perfeito. É ideal para revestir sorvete, enfeitar panquecas ou simplesmente ser provado com uma colher!
Ingredientes:
- 200g de chocolate branco
- 100 ml de creme líquido integral
- 1 colher de sopa de pó matcha (ajuste de acordo com a intensidade desejada)
- 1 colher de chá de extrato de baunilha (opcional)
- 1 pitada de sal
Preparação:
- Aqueça o creme
em uma panela pequena, aqueça o creme em fogo baixo. Não deixe ferver, mas aqueceu o suficiente para derreter o chocolate. - Adicione o chocolate branco
remove a panela do fogo e adiciona o chocolate branco cortado em pedaços. Deixe -o derreter no creme quente sem mexer imediatamente. Depois de alguns minutos, misture delicadamente até obter uma consistência suave e cremosa. - Adicione a matcha e a baunilha
sifs o pó da matcha acima da mistura de sorvete de chocolate para evitar caroços. Em seguida, adicione o extrato de baunilha (opcional) e a pitada de sal. Misture bem até que tudo esteja perfeitamente integrado. - Deixe esfriar levemente,
deixe a massa esfriar levemente à temperatura ambiente antes de derramá -la em uma panela hermética. Ele engrossará pelo resfriamento, mas sempre permanecerá bem espalhado. - Mantenha a propagação da
propagação, a propagação pode ser mantida na geladeira por cerca de duas semanas. Antes de usá -lo, aqueça um pouco se ficar muito firme.
Minha dica pessoal:
Esta propagação de chocolate branco e matcha é absolutamente delicioso para mármore um sorvete de baunilha ou iogurte com o Ninja Creami. Também pode ser usado como cobertura em um sorvete de chocolate para um contraste de sabores entre o doce chocolate branco e a sutil amargura de Matcha. E para uma sobremesa ainda mais original, tente incorporá -la a uma base de gelo antes da turbina ou toalha de mesa em panquecas congeladas para um gourmet e um toque único!
Aqui, uma propagação de chocolate branco e uma propagação caseira que trará um toque de originalidade e gula para todas as suas ninjas cremi e sobremesas favoritas!
