Se você está procurando um sorvete super refrescante com um pequeno toque de originalidade, o sorvete de vidro de maçã é perfeito! A maçã traz uma suavidade natural, e o verbena acrescenta esse frescor herbáceo sutil que muda tudo. Este sorvete é um pouco como uma caminhada em um jardim no verão, mas em uma versão gelada!
Ingredientes:
- 3 maçãs verdes (ou maçãs da avó Smith para uma acidez)
- 2 colheres de sopa de xarope de agave (ajuste a gosto)
- 80 ml de água
- 1 colher de sopa de verbena seca (ou 1 colher de chá de extração de verbena ou xarope verbena, se você tiver)
- 1 colher de sopa de suco de limão
- 1 pitada pequena de sal (opcional, mas traz os sabores)
Preparação:
- Prepare as maçãs
descasque e corte as maçãs em pequenos pedaços. Quanto mais você os cortar, mais fácil será misturá -los depois. Se você quer um sabor mais suave, também pode usar maçãs douradas, mas eu amo a acidez da Granny Smith! - A infusão de verbena
aquece a água em uma panela pequena, acrescenta o verbena seco e vamos infundir por cerca de 5 minutos. Se você usar o Extract, poderá adicioná -lo diretamente à mistura depois. Filtre o verbena para manter apenas a infusão. - Nós misturamos tudo isso
colocamos as peças de maçãs no liquidificador, adiciona a infusão de verbena resfriada, xarope de agave, suco de limão e pitada de sal. Misture até obter uma mistura muito suave. Se ainda estiver um pouco grosso demais, você pode adicionar um pouco de água para se ajustar. - Direção O ninja Creami
derrama a mistura no recipiente ninja creme, tomando cuidado para não exceder a preenchimento máximo . E Presto, no freezer por 24 horas ! Sim, eu sei, você tem que ser paciente, mas realmente vale a pena. - O estágio mágico
após 24 horas de paciência, passamos a coisas sérias. Coloque o contêiner no ninja creami e selecione o "sorvete" . Em alguns minutos, você terá um sorvete super legal! - A ponta da resistência
se você achar que o sorvete ainda é um pouco firme demais, usa a "resina" e adiciona cerca de 30 ml de líquido (água ou um pouco de suco de maçã) para obter uma textura ainda mais cremosa.
Minha dica pessoal:
Este sorvete de vidro de maçã é super refrescante por conta própria, mas se você quiser levá-lo a outro nível, tente servi-lo com um pouco de hortelã picada ou pistache. Dá uma pequena crise que é ótima!
Esta é uma receita que trará uma lufada real de ar fresco no seu verão. Este sorvete de vidro de maçã é perfeito para dias ensolarados e, graças ao Ninja Creami, você receberá essa textura cremosa a cada vez. Esse é o tipo de sobremesa que faz você se sentir bem enquanto permanece luz. Ser testado absolutamente!
