O jasmim, com seu aroma floral cativante, transforma este xarope em um verdadeiro néctar para realçar sobremesas. Este xarope de jasmim é perfeito para cobrir sorvetes feitos com Ninja Creami, adicionando um toque elegante e refinado. Também pode ser usado em bebidas para um toque floral sutil e relaxante.

Ingredientes:

  • 250 ml de água
  • 200g de açúcar
  • 1 punhado de flores de jasmim secas (ou frescas, se você puder encontrá-las)
  • 1 colher de sopa de suco de limão (opcional, para intensificar o sabor)

Preparação:

  1. Aqueça a água e o açúcar.
    Em uma panela pequena, misture a água e o açúcar. Aqueça em fogo médio, mexendo regularmente, até que o açúcar esteja completamente dissolvido.
  2. Adicione as flores de jasmim.
    Assim que o açúcar estiver dissolvido, adicione as flores de jasmim à panela. Deixe em infusão em fogo baixo por cerca de 10 minutos. A delicada fragrância das flores se infiltrará na calda, criando um sabor floral sutil.
  3. Adicione suco de limão (opcional).
    Se quiser um toque picante e ácido, adicione o suco de limão no final do cozimento. Isso equilibrará perfeitamente a doçura floral da calda.
  4. Coe a calda
    Retire a panela do fogo e passe a calda por uma peneira fina para retirar as flores de jasmim.
  5. Deixe esfriar
    Deixe o xarope esfriar até a temperatura ambiente antes de derramá -lo em uma garrafa hermética. Ele se mantém bem na geladeira por cerca de uma semana.

Minha dica pessoal:

Este xarope de jasmim é uma delícia pura com sorvete de baunilha ou sorvete de limão feito com o Ninja Creami. Também combina perfeitamente com sorvete de iogurte, criando um contraste doce e floral. Para uma sobremesa mais ousada, experimente misturar este xarope em um sorvete de frutas vermelhas. E se você é fã de chá gelado caseiro, este xarope é o toque floral perfeito para adicionar ao chá verde ou à limonada!


Este xarope delicado e perfumado adicionará um toque floral único às suas criações congeladas Ninja Creami. Com este xarope de jasmim, suas sobremesas ficarão elegantes, refinadas e cheias de frescor!

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