Basil, nós amamos isso em nossas saladas ou em uma boa pizza, mas você já tentou integrá -la às suas sobremesas? O xarope de manjericão é o ingrediente secreto que trará um toque herbáceo e original ao seu sorvete ninja creme. É fresco, um pouco doce e combina muito bem com gelo de frutas como morangos ou limão. Então, pronto para tentar algo novo?
Ingredientes:
- 1 buquê de manjericão fresco (cerca de 50 g de folhas)
- 250 ml de água
- 150g de açúcar
- 1 colher de sopa de suco de limão (para manter a frescura)
Preparação:
- Prepare o manjericão
começa lavando as folhas de manjericão. Se possível, use manjericão fresco, é aqui que reside toda a magia da receita. Quanto menores as folhas, mais perfumadas seu xarope. - Infunda as folhas
leva a água para ferver em uma panela e depois adiciona as folhas de manjericão. Deixe infundir em fogo baixo por cerca de 10 minutos, enquanto a água absorve todos os sabores do manjericão. Já cheira divinamente bom, certo? - Adicione o açúcar e o suco de limão
remove as folhas de manjericão filtrando o líquido. Em seguida, adiciona o açúcar e o suco de limão e aqueça novamente até que o açúcar esteja completamente dissolvido. Cozinhe por mais alguns minutos para engrossar um pouco. - Deixe esfriar
quando o xarope estiver pronto, deixe esfriar antes de derramá -lo em uma garrafa ou jarra. Você pode mantê -lo na geladeira por cerca de duas semanas, mesmo que, em casa, sempre saia mais rápido!
Dica Ninja Creami:
O xarope de manjericão é realmente o topo com gelo de frutas como um sorvete de morango ou limão feito com o ninja creme. Adiciona um toque de frescura e originalidade. Mas tenha cuidado, também é surpreendente e delicioso em um sorvete de baunilha ou mesmo em um sorvete de iogurte natural. O equilíbrio entre doce e o lado herbáceo do manjericão é perfeito para dar um toque de verão às suas sobremesas congeladas.
E agora, um xarope original e refrescante para suas criações congeladas! Se você testar, diga -me nos comentários como você o usou com o seu sorvete ninja creami. Mal posso esperar para saber seu feedback!
