O xarope de limão é um clássico atemporal! Com sua frescura picante e sua bela intensidade, ele traz um toque animado a todos os seus sorvetes feitos com o ninja creami. Perfeito para revestir, marcar ou até adicionar uma nota refrescante às bebidas.
Ingredientes:
- 250 ml de suco de limão fresco (cerca de 4 a 5 limões)
- 200g de açúcar
- 150 ml de água
- 1 colher de chá de raspas de limão (opcional, para intensificar o sabor)
Preparação:
- Aqueça a água e o açúcar.
Em uma panela pequena, misture a água e o açúcar. Aqueça em fogo médio, mexendo regularmente, até que o açúcar esteja completamente dissolvido. - Adicione o suco de limão
depois que o açúcar estiver dissolvido, adiciona o suco de limão fresco. Se você realmente deseja intensificar o sabor, pode adicionar uma colher de chá de raspas de limão raladas. - Deixe Simmer
deixar ferver em fogo baixo por cerca de 10 a 15 minutos, mexendo de tempos em tempos, até que a xarope engrosse ligeiramente. - Deixe esfriar,
remova a panela do fogo e deixe esfriar à temperatura ambiente antes de derramar o xarope em um recipiente hermético. Ele mantém na geladeira por 1 a 2 semanas.
Minha dica pessoal:
Este xarope de limão é uma pequena bomba de frescura em um sorvete de iogurte ou baunilha feito com o ninja cremi. Para uma sobremesa mais ousada, tente usá -la para mármore um gelo de frutas vermelhas ou um sorvete de manga. E se você gosta de coquetéis caseiros, adiciona esse xarope em uma limonada ou um gin tônico para uma bebida picante e refrescante.
Esta é uma receita simples, mas ultra-eficaz para adicionar um toque de frescura picante às suas sobremesas congeladas. Com este xarope de limão caseiro, suas criações Ninja Creami serão ainda mais gananciosas e brilhantes de sabores!
