Apelsin-kanelsorbet är en perfekt balans mellan apelsinens fruktiga fräschör och kanelens kryddiga arom. Denna dessert är perfekt för en lätt och lyxig njutning med en unik twist.
Ingredienser:
- 250 ml färskpressad apelsinjuice (cirka 3 apelsiner)
- 2 msk agavesirap (eller anpassa efter smak)
- 1 tesked malen kanel (eller mer efter smak)
- 80 ml vatten
- 1 liten nypa salt (valfritt)
- Skal av en apelsin (valfritt, för att intensifiera smakerna)
Förberedelser:
- Blanda ingredienserna.
Blanda färskpressad apelsinjuice, agavesirap, vatten, malen kanel och en nypa salt i en skål. Tillsätt apelsinskal för en ännu starkare smak, om så önskas. Smaka av och justera mängden kanel efter din smak. - Häll blandningen i Ninja Creami-behållaren.
Överför blandningen till Ninja Creami-behållaren och var noga med att inte fylla på över MAX- . Ställ sedan in behållaren i frysen i 24 timmar . - Kör med sorbetprogrammet.
Efter 24 timmar, sätt in behållaren i Ninja Creami och välj "Sorbet" . På bara några minuter har du en uppfriskande sorbet med en kryddig twist. - Tips för återcentrifugering:
Om sorbeten är lite för fast, använd "Återcentrifugering" och tillsätt cirka 30 ml vatten för att justera konsistensen om det behövs.
Mitt personliga tips:
Denna apelsin-kanelsorbet är utsökt serverad med lite apelsinskal eller några rostade hasselnötsbitar för en krispig kontrast. För en ännu mer lyxig touch, ringla över honung eller lönnsirap.
Denna apelsin-kanelsorbet hittar den perfekta balansen mellan fräschör och kryddornas värme. Den lena konsistensen som uppnås med Ninja Creami framhäver den unika kombinationen av apelsin och kanel, för en dessert som är både tröstande och somrig.
