Äppellimesorbet är en fantastisk blandning av sötma och syrlighet. Äpplet ger en naturligt len och söt konsistens, medan limen lyser upp allt med en strålande fräschör. Den här sorbeten är lätt, full av smaker och superuppfriskande för sommaren och mycket trevlig som matsmältning i slutet av en måltid på vintern!
Ingredienser:
- 2 äpplen (helst Granny Smith för den syrliga sidan)
- 100 ml limejuice (ca 2 limefrukter)
- 5 matskedar agavesirap (eller anpassa efter smak)
- 100 ml vatten
- 1 liten nypa salt (valfritt)
Förberedelser:
- Förbered äpplena
Skala äpplena, ta bort kärnhuset och skär dem i små bitar. Ju mognare äpplena är, desto sötare blir de i din sorbet. - Blanda ingredienserna
Lägg äppelbitarna, limejuice, vatten, agavesirap och en nypa salt i en mixer. Blanda allt tills du får en mycket slät konsistens. Doften av lime borde redan ge dig en smak av det slutliga resultatet! - Häll i Ninja Creami-behållaren
Överför blandningen till Ninja Creami-behållaren, var noga med att inte överskrida MAX FILL . Lägg sedan behållaren i frysen i 24 timmar . - Turbin med Sorbet-programmet
När beredningen är väl fryst, sätt in behållaren i Ninja Creami och välj "Sorbet" . Några minuter senare får du en krämig och syrlig sorbet. - Respin Tips
Om sorbeten är för fast, använd "Respin" och tillsätt cirka 30 ml vatten för att jämna ut konsistensen.
Mitt personliga tips:
För att lägga till lite crunch och färg, servera denna sorbet med tunna skivor färskt äpple eller strö över limeskal. En klick honung eller några bitar av karamelliserade nötter skulle också ge en läcker touch till denna lätta efterrätt.
Denna äppellimesorbet är en perfekt balans mellan sötma och syrlighet, perfekt för att fräscha upp smaklökarna under varma sommardagar. Med Ninja Creami får du en mjuk, silkeslen konsistens, med livfulla smaker av äpple och lime. En efterrätt att prova utan att tveka!
