För en brunch med en twist, prova en chai latte med en kula kardemummaglass. Denna blandning av kryddiga och uppfriskande smaker är perfekt för en mysig och varm stund. Kardemummaglassen ger en härlig kontrast mellan chai lattens värme och den långsamt smältande isens svalka, vilket ger drycken en subtil och väldoftande arom.
Recept på kardemummaglass
Denna kardemummaglass är enkel att göra med Ninja Creami och förvandlar en klassisk dryck till en unik sensorisk upplevelse.
Ingredienser:
- 200 ml helmjölk (eller växtbaserad mjölk om du föredrar det)
- 100 ml flytande grädde
- 1 matsked lönnsirap eller honung
- 1 tesked malen kardemumma (eller 7-10 krossade kardemummakapslar)
Förberedelser:
- Värm mjölk, grädde och kardemumma i en kastrull. Låt det dra i några minuter och tillsätt sedan lönnsirap eller honung.
- Ta bort kardemumman (om du använde baljor) och låt den svalna.
- Häll blandningen i Ninja Creami-behållaren utan att fylla över MAX- . Täck över och frys i 24 timmar .
- När den är fryst, sätt in behållaren i Ninja Creami och använd glassprogrammet för att få en mjuk och smakrik glass.
Montering: Chai Latte med en kula kardemummaglass
För att förbereda chai latte, brygg svart te med kryddor (som kanel, ingefära, kryddnejlika och en nypa svartpeppar). Tillsätt varm mjölk för en krämig latte och lägg sedan försiktigt en kula kardemummaglass ovanpå.
Isen smälter långsamt i chai latten och berikar drinken med en förfinad arom och delikat sötma. Perfekt till brunch, denna chai latte med kardemummaglass är både tröstande och överraskande och kommer att glädja älskare av kryddiga smaker och kontrasterande texturer.
